那是來加拿大的選手。
螢幕上，評審們整理著胸前的餐巾，已經準備好了品嚐第一道前菜。
那是一道迷你意式披薩餃。表面已經被炸至金黃，小巧的半月形，看起來十分精緻，盤底的醬料十分勻稱。
「嗯……」溫斯頓主編點了點頭，似乎很期待，他用餐刀將餃子切開時，嘆了一口氣，「炸披薩餃一般只需要使用少量的油。雖然是‘少量’，但也需要適量。切開餃子的時候，外皮不夠鬆脆，這很影響口感。」
披薩餃只得到了5分評價。這並不是好的開場白。
加拿大選手捂住自己的額頭，用力地嘆了一口氣，只能將希望放在他的主菜意式牛肉火腿捲上。
主菜的賣相仍舊不錯，只是可惜為了趕時間，小牛肉沒有收到足夠的捶打，不夠入味。評價仍舊不高，只有6分。
這個時候，無論餐後甜點做的再好，也不可能挽回差距，而評審們的興致也失去了。
西番蓮慕斯中的果肉被燉煮得不夠粘稠，口感令人失望。
加拿大選手最後的得分也只有5.8分而已。
這讓全場觀眾發出了唏噓聲，也讓現場的其他選手心有餘悸，開始擔心自己之前的準備是否充分。
「所有的料理都必須做到精細，而精細需要時間。」江千帆說。
「是的，先生。所以我很欣慰，因為從可頌小姐目前的狀態來說，她所做的一切都很精細，一切盡在掌握。」
此刻的林可頌正在給蘋果削皮。她的動作很快，用的是水果刀而不是去皮的刨子。果皮一圈一圈轉落下來，沒有絲毫斷裂的痕跡。
觀眾們都被吸引了。林叔則對一旁的宋意然說：「他們在好奇什麼？我們都是這樣削水果的！」