面端上來後，滿大夫立即埋頭苦幹起來，吃得十分專注，旁若無人。
丁乙吃麵是「遙看瀑布」的吃法，挑起一筷子面，定格，看著那些失去平衡的麵條們稀里嘩啦掉下去，只把筷子上的倖存者喂進嘴裡，而且只喂前面一段，再用筷子夾著面尾巴，一點一點往嘴裡喂。
但滿大夫就不是這麼個吃法了，他夾起一大筷子面，只拖到碗沿那裡，大嘴一張，咬住面們，再「絲拉」一吸，一筷子面全部進嘴，麵條上的湯水被他「絲拉」得浪花飛濺，有的濺到嘴唇上，有的落回麵碗裡，讓她第一次直觀地見識了「鯨吞」這個詞。
她生怕別人嫌他吃相不好，但她四面一看，覺得其他桌上的人吃相也不好，都是吃得「絲絲拉拉」的響，像她這樣斯斯文文「遙看瀑布」的，還沒見到第二個。
滿大夫風捲殘雲地吃完了面，抬頭看她，發現她那碗還沒怎麼吃動，好奇地問：「你不愛吃？」
「愛吃啊。」
「那還不快點吃？牛肉麵，冷了就不好吃了。」
「我吃不了這麼多。」
「那就給我一些吧，吃不完浪費了。」他伸過碗來，她把自己碗裡的面和牛肉夾了很多給他。
他問老闆要了些辣椒，加在碗裡，邊吃邊說：「你吃這麼少，是不是怕長胖？」
她一笑，沒回答，知道他肯定是那種海吃海喝都不長膘的人，無法理解那些喝涼水都會長胖的人是什麼心情。
他安慰說：「你不胖，可以多吃點。」
「你怎麼知道我不胖？」
「肚子裡沒多少板油麼。」
她樂了，呵呵，「板油」，這還是她小時候見過的物件，是豬肚子裡一塊塊的白色油脂，媽媽買回家，切成小塊，在鍋裡熬出油來，叫「豬油」，一般是燒青菜湯的時候放一點，比較滋潤，有時也用來炒飯吃。熬完豬油剩下的那些小塊塊油渣，就不膩了，可以灑上白糖當點心吃。
但現在生活好了，油水大了，媽媽已經很久不買那玩意了，燒菜都想著怎麼把肉裡的油弄掉，哪裡還會專門買板油回來吃？
他說她肚子裡沒多少板油，聽上去好像是個屠戶在談自己殺過的豬一樣。她笑著問：「沒多少板油？那就是說，還是有一些的。」
他沒回答。
她問：「你給我動手術的時候，怎麼不順帶把那些——脂肪替我割了呢？」
「那能隨便割的？」
「怎麼不能？那些做美容手術的，不就是到醫院去把肚子裡的——脂肪給割了嗎？」
「我又不是美容醫生。」
「看來還是美容醫生厲害一點。」
「美容醫生厲害？」他有點鄙視地說，「厲害就不會去當美容醫生了。世界上最厲害的是外科醫生，我們外科醫生那麼複雜的手術都能做，還不會割板油？我是沒時間，要有時間我保證把你肚子裡的板油給你割個乾乾淨淨——」
她格格笑起來：「好啊，以後有時間了請你給我割。」
他很認真地說：「你又不胖，割那玩意幹什麼？」
「那就長胖了再請你割吧。」
「長胖了也不要割。」
他已經吃完了，也不管她還沒吃完，就站起身準備離去，有點匆忙地說：「把你電話號碼給我一個，我五一前給你打電話。」
「我沒帶紙，電話號碼寫哪裡？」
他伸出左手：「就寫我手心裡吧。」
「我也沒帶筆。」
他從衣袋裡掏出一支筆遞給她。
她扳過他的手，把電話號碼寫在他手心裡。
他低頭看了兩眼手心的電話號碼，扔下她，匆匆返回醫院去了。
從那以後，她就熱切盼望著五一的到來，而且早就在父母面前撒好了謊，說五一要到一個同班同學家裡去玩。父母知道她是個好孩子，對她很放心，沒問是哪個同學。
離五一還有一個星期，滿大夫打了個電話過來：「我們說好的那事，沒變卦吧？」
她逗他：「哪事？我們說好了哪事？」
他馬上著急了：「你不是答應五一的時候跟我回家去的嗎？」
「我答應了嗎？」
「你沒答應？那可能是我理解錯了。糟糕，就剩這麼幾天了，一下到哪裡去找人？」
她不好意思再逗他：「彆著急，我是答應了你的。」
「你這個人——」
「逗逗你嘛，你怎麼這麼經不起逗？」
「我這個人聽實話——」
「怎麼樣，我們什麼時候——動身？」
「三十號早晨。」
「幾點？」
「六點的車。」
「早上六點？這麼早？」
「要坐一天的車呢——」
「好，那就六點。我們在哪裡——會師？」
「長途車站？」
她有點不快，這人也太不憐香惜玉了吧？早上六點的車，我不得五點就往車站趕？五點天還沒亮呢，你讓我一個女孩子摸黑走夜路？虧你想得出來！
她撒嬌說：「我要你來接我。」
「上你家接？」
「上我家不行。這樣吧，我那天不回家，就呆學校裡，你到我寢室來接我吧。」
「行。你把寢室號碼告訴我。」
三十號早晨，她起了個絕早，收拾了一下，就提著自己的旅行袋下樓去等他。
五點正，他來了，沒穿白大褂，穿著一件運動服，可能是舊的，不合身，有點短，但越發顯得他腿長。他一見到她，就接過她手裡的旅行袋，背在身上，說了聲「不早了，快走吧「，就率先往校外走。
她一溜小跑跟在後面，邊跑邊問：「你沒騎車？」
他沒回答。
她知道這話沒問好，現在是去坐長途汽車，他怎麼會騎車？騎了車待會放哪裡？
但她很不喜歡他這種對話方式，就算我的問題提得不好，你也可以簡單地回答一個「沒騎車」嘛，怎麼可以一聲不吭呢？我現在是在幫你的忙，是替你裝門面，你還這麼不領情。你把我搞煩了，我不去了，讓你去哭天！
她雖然在心裡咕咕噥噥，但腳下並沒減慢，還是一溜小跑跟在他後面。幸好她今天先知先覺，穿的是一雙輕便的旅遊鞋，如果像平時那樣穿一雙高跟鞋，她肯定撂挑子不幹了。
到了校門那裡，她以為他會叫個的，但他沒有，而是帶她去坐公車。
等他們一路咣噹咣噹來到長途汽車站，離開車只十分鐘了。他們慌忙檢票進站，擠上車，車上已經是水洩不通，過道里都是人。他們兩個人奮力擠了一通，才來到自己的座位跟前，又跟兩個搶佔座位的男人吵了一通，才把那兩人趕走，光復了國土。