村裡的老七叔已經七十來歲了，身子還挺硬朗。
牛三立下山之前，特意來見了老七叔，還請他辨認了昨天從陳二苟家揹簍裡拿出來的那株小草。
老七叔一看，道：「哦，這個草啊，山裡多得是。」
牛三立就問：「這叫什麼草啊？」
老七叔道：「我們都叫他背陰草，這種草大都長在山上背陰的地方。」
牛三立就想起，自己小時候上山砍柴，好象是見過這種草的。這就是說，這種草，不光是十八盤有，別的地方應該也有，至少牛家村附近山上也是有的。
說到這草有什麼作用，老七叔說：「沒聽說它有什麼特別的作用，不過，也難說，是草都是藥，也許真有什麼用？」
下山時，牛三立還真就留心了一下，山溝處、背陰處，甚至石頭的巖縫處，到處生長著這種「背陰草」，牛三立就採了一些，阿柄、蔡猛也要幫著採，牛三立卻道：「行了，有一點就行了，不用那麼多。」
牛書記不說採這草幹什麼用，二人也就不問。
牛書記有知識，觀念新，腦子靈，一心謀發展，這是他們堅信不疑的。
回到鄉里，牛三立將這幾株草洗淨、涼幹。
牛三立現在基本上作出了判斷：「這個背陰草，應該跟陳二苟做的冬酒有關。很可能他在冬酒裡摻了這種草。」
「事有反常即為妖」，陳二苟做的冬酒為什麼就不容易壞？十有是摻了某種東西，回想當時牛三立在陳二苟家，從揹簍裡拿出一棵背陰草時，陳二苟居然很緊張的樣子，這種到處都生長著的草，有什麼好緊張的？
這樣看來，這背陰草就是陳二苟的所謂「絕招」了。至於他是如何知道背陰草有這種功效，也許是祖傳的，也許是誤打誤撞發現的。
怎麼操作呢？鄉下人，不可能有什麼先進的提煉方法，最簡單的方法就是將這種草的汁「搗」出來，往酒裡摻。
摻多摻少是個量的問題，只要能證明這個背陰草確實能起到一種防腐作用，就很好了。
真要這樣，這個毫不起眼的背陰草，可就是寶貝了！
當今，人們越來越重視食品安全問題，傳統的化工類食品防腐劑儘管是安全的，是允許的，但遠遠不如天然的或半天然的食品防腐劑更受消費者信任和歡迎，這是肯定的，也是必然的趨勢。那麼作為食品生產廠家，肯定也是要考慮和順應這種趨勢的。
另外一個思考方向是：這種防腐劑僅僅只是使用在食品方面嗎？應該不止，至少在醫學上也是有廣泛用途的。
天然的東西，好是好，但有一個問題：成本。比如有些純天然高檔化妝品，價格就極其昂貴。
為什麼那麼貴？因為成本太高，有些物質據說是從大量名貴鮮花中提取的。
加上西方國家昂貴的勞動力、運輸成本，加上專利、品牌、複雜工藝、廣告代言、代理商等諸多因素，不昂貴才怪呢。
即使那麼昂貴，人們依然趨之若鶩，不惜花費大把的金錢換取有限的功效。
健康、美麗，這是人們永遠渴望、追求的東西，前提是：你有這個能力追求。
不要說在西方發達國家，就是在華夏，隨著改革開放的程式，人們的生活水平和消費觀念，總體上還是提高了很多，人們也越來越重視生活質量了，有越來越多的人，為了健康、美麗，捨得花錢了，也有能力花錢了。
如果能從這隨處可見的背陰草中提煉出天然防腐劑或者殺菌劑，甚至發現更多的用途，那將意味著什麼？
首先，意味著低成本！低成本才更具競爭力！
其次，這是國內的，是民族品牌。
第三，將幫助廣大山區農民致富。
第四，將振興一個企業，甚至影響到很多相關產業。
下一步，如何操作？
牛三立想到了二個人：趙鑾雄和朱敏。
趙鑾雄人是很可靠的，但是，從未涉足醫藥化工這一行，缺乏專業眼光，技術力量和資金實力都還不行。在這個需要較多前期投入的專案上，還真幫不上太大的忙。
那就只有跟朱敏說了，看她能不能幫著找到一個有足夠實力的企業來做這件事？
反覆思考以後，牛三立將自己的判斷和想法都寫了下來，給朱敏發了個電子郵件，又打了電話，問清了東江省委所在地的準確地址和郵編，將幾株背陰草通過特快專遞寄給了她。
朱敏接到了牛三立的電話和郵件，就急切地等著他的快件。
到目前為止，牛三立的想法還只是一種推斷。牛三立所說的「背陰草」，她還沒見過。但她覺得牛三立的分析、推斷很有道理，值得驗證。更讓她高興的是，牛三立把這麼一件重要的事託付給了她。
這是他對她的一種絕對的信任！
如果他的想法得到證實，這將涉及到巨大的商業利益，如果她稍有私心，牛三立可能會一無所獲。
在巨大的利益面前，人性都可能扭曲。
又何況，他與她還只是網上認識的朋友，到現在為止，二人都還沒見面，走在大街上都互不相識呢。
但是，牛三立就是把這事託付給了她，這讓她很感動。
更讓她感動的是，牛三立並沒有考慮他自己能從中得到什麼好處，而是希望這件事能對國家有利，能惠及於廣大的山區群眾。
這是一種胸懷，有這種胸懷的人，在當今這個社會，真的是不多了！