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第679章 南方有佳木(第1頁,共2頁)

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祁紅一成功,便銷往英國、美國、德國、法國、丹麥等十幾個歐美國家。小仲馬名著《茶花女》中在描述一位貴族衰落時說:「你窮得連祁門紅茶也拿不出來了」。可見,祁紅是當時歐洲上層社會必備的生活用品。

黑鐵膽想,《茶花女》中的這句話,應當是祁門紅茶的最佳廣告語。可惜的是,大部分中國人都不知道這句話,實在是有點不應該。

張炎元也小聲對黑鐵柱說,鐵柱啊,這祁門的紅茶可了不得啊。遠在法國的《茶花女》都為這裡的紅茶做了活廣告。

黑鐵柱說,就是,就是,羨慕死個人。

瓷土亦是祁門特產,同治4年(1865),胡元龍在祁東莊嶺村,發現了「太和坑」瓷土礦,被定為御瓷專礦,祁門瓷土業因此得到大發展。

胡元龍為人急公好義,主持公道,濟困扶危,威望很高。戊戌維新後,科舉廢止,但祁門山區風氣閉塞,無人興辦學校。他乃大力倡導,邀聚南鄉人士,於光緒30年(1904)在平裡創立梅南學校,開祁門辦新學之先河。次年,祁門縣高等小學校,在其影響之下,亦籌創成立。

貴溪村四境皆山,胡元龍認為要改善群眾生活,必須發展農業生產,開荒種地。當時荒山皆為祠會佔有,他打破封禁條規,集合村中百姓,宣傳墾荒的益處,籤具公約。並自己帶頭,墾山千餘畝,種植茶葉、茶籽、毛竹、杉樹,村人群起仿效,收入大增,生活改善。以後祁門各地也都援例開墾,造成自墾自產自得之風,促進了生產發展。

胡元龍曾對子孫說:「書可讀,官不可做」,並撰廳聯一對曰:「做一等人忠臣孝子,為兩件事讀書耕田」,可見其輕視功名、注重生產的思想,後人尊其為「祁紅鼻祖」。

讓黑鐵膽感興趣的是裡的瓷土和瓷器,讓他補充了知識點上的一個空白。

景德鎮的瓷器天下聞名,很少有人知道,景德鎮高檔瓷器離不開祁門瓷土,景德鎮是瓷都,尤其是明清以來,許多著名的瓷器都出自那裡。可很少有人知道,景德鎮燒出的高階精緻瓷,必須加有祁門瓷土,尤其是太和坑瓷土,是清代御用專礦,運輸的路途上,一路由小黃旗「保駕護航」。

因為祁門的瓷土,色澤純白,有「天然配方」和「瓷土

之王」之美譽。

祁門盛產瓷土,歷史悠久。境內出土文物表明,徽州瓷器最早見於西周時期,其胎土就取自祁門。祁門瓷土從唐代起就供應景德鎮,明宋應星《天工開物》記載:景德鎮「從古至今為燒器地,然不產白土。土出婺源、祁門兩山」。

在祁門眾多的瓷坑中,「太和坑」最為出名。當年,慈禧太后為了納涼,想燒個瓷器的涼床。景德鎮御窯終因瓷床太大,試用了多處瓷土均未達到質量要求,可是用了祁門莊嶺太和坑瓷土,則一舉成功,得到清皇朝嘉賞,被定為御用專礦,不準一般民窯購用。因當年從祁門運輸瓷土往景德鎮均走水路,御窯廠特意頒給胡元龍一面小黃旗,插在運輸太和坑瓷土的船頭,經過關卡不須檢視,顯示了作為御用專礦的特權榮耀。

祁門瓷土因此名聞天下!因為燒製成了慈禧的涼床,「太和坑」也被稱為「太后坑」。

太和坑的瓷土質硬性黏、耐燒。燒製瓷器時,不走模型,不翹不裂,水分平衡,成瓷光妍,是大件瓷、出口瓷、電用瓷絕佳的原料。

太和坑瓷土珍貴到什麼程度?有史記載,光緒十八年(1892年),久旱成災,河運不暢,景德鎮缺少太和坑瓷土,御瓷不能生產,派專員來收購,每萬斤太和土價值白銀180兩,僱工人挑至景德鎮。

黑鐵膽聽了胡元龍的傳奇故事,不覺感嘆道,胡老先生是把茶葉和瓷器做到極致了。我覺得他的特點就是喜歡創新,這種精神,在當下的社會尤其需要。

胡老闆說,黑書記,你是一語中的啊。

黑鐵膽說,我們西山縣的鳳凰山上也有10萬餘畝的茶園,早在唐時就很出名了。我們現在雖然也開發出了綠茶,也就是綠鳳凰。現在,我們正在攻關生生紅茶和黑茶。如果有可能,胡老闆可以到我們山陽去考察考察,看能不能把我們那裡的茶產業提升一下。另外,我們也歡迎你以資本技術參股我們的「天天茗茶」。

胡老闆說,黑書記,西山縣的天綠我也常喝,品質不錯。黑書記,請放心,鳳凰山我一定會去。如果有可能,我很希望與你們合作。

黑鐵膽說,好的,好的。

品把茶,胡老闆就帶著黑鐵膽去參觀了他的茶山及茶廠,還毫不保留地談了他在紅茶制

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