距離第一起胡海案又過了三日，金犀城百姓對於首富之死有不少怪模怪樣的猜測，有說是被東海流匪綁架滅口，也有說是被生意對頭僱兇暗殺，更有說胡海金屋藏嬌，結果被小情人害死的。流言紛飛，一派惶惶然然。
黃有道像屁股著了火坐立難安，一天找黎斯兩三趟。但案情除了屍體表徵，還有後來發現的豬油、廉價胭脂外，尚無更進一步的線索，也讓黃有道一次次悻悻而回。
黎斯和白珍珠又去了胡、劉府查問，但胡海夫人早逝，劉鳳兒未嫁，並沒什麼可靠證人詢問。這日黎斯和白珍珠剛從劉宅出來，白珍珠一眼就瞅見有個長了滿臉絡腮鬍子的男人正撅屁股往劉宅牆內翻。
白珍珠存心捉弄一下小賊，便故意大聲喊道：「哎呀！好大一隻毛茸茸的黑耗子啊，竟還學會了翻牆爬院。黎大哥，快點來看看這隻黑毛耗子哩！」
白珍珠一吆喝，絡腮鬍子嚇得沒抓牢，撲通一聲摔了個標準的狗吃屎。疼得絡腮鬍子呲牙咧嘴，苦兮兮地瞪了白珍珠一眼，叫喚道：「叫什麼叫！她臭娘們的銀子也有老子一份，當年要不是我……」
絡腮鬍子忽地望見黎斯，不再多說，哼哼唧唧地走了。
白珍珠將他方才的話重複了一遍，黎斯暗思：臭娘們無疑是指劉鳳兒。銀子有他一份，莫非他知曉劉鳳兒的隱秘？一經想到，黎斯再想去尋人，卻早已經不見了絡腮鬍子的影子。
吃了晚飯，酉時三刻，在黎斯暫居的福來客棧裡。白珍珠和吳聞在為一盤不爽口的三黃雞爭執不休，白珍珠說蝦仁不地道，吳聞則說雞肉浸油不足，兩位食客越說越來勁。黎斯皺了皺眉頭：「聒噪！菜好菜壞最清楚的莫過於廚子，你倆去找個廚子來問不就行了！」
白珍珠撲哧笑了：「還是黎大哥明白，我這就去抓個廚子回來。」
黎斯忽然凝望著桌上的三黃雞，眸裡閃著灼灼光彩，道：「三黃雞，是啊，三黃雞啊！好，這三黃雞太好了。」
「你覺得好吃？」白珍珠噘起小嘴，「但我覺得真不好吃呀。」
「好不好吃無所謂，關鍵它是菜。對菜最熟悉的是廚子，好廚子能分辨出一盤菜缺少哪味佐料、走過幾遍火油，甚至看得出做菜人有沒有走心。」黎斯回瞧白珍珠：「你想想對豬油最熟悉的是什麼人。」
白珍珠皂白分明的眼珠閃光道：「屠夫！」
「答對了。呵呵，看樣子真得做他一回不講道理的土匪了。吳聞，明早把金犀城見得著的屠夫都請到縣衙來，我請他們喝茶聊天。」
「是。」
吳聞走了，白珍珠回房睡下。黎斯關好門窗，眼睛不經意朝街上一瞟，遠處走來一個滿臉絡腮鬍子的男人，恰是劉鳳兒府外的那隻黑毛耗子。他張頭張腦，不時往身後看兩眼，接著急匆匆閃進了福來客棧後的深巷。
黎斯飛身跳出窗戶，躡手躡腳地在房簷上跟蹤。須臾，黎斯又發現了第二個人，這人上下一襲黑衫，也在緊追前面的絡腮鬍子。
黎斯心裡一驚，這人是誰——莫非是兇手？！
於是黎斯一邊緊跟絡腮鬍子，一邊盯牢黑衫人。
深巷忽地起了一陣狂風，樹葉走石被颳起，等黎斯跳出風圈，卻驚覺跟蹤的兩個人都不見了。深巷也出現了分叉，一變三，變成了三條分岔路。
機不可失，失不再來！黎斯無暇思索，賭定了最上面一條岔路繼續奔追，追了兩盞茶時間，絲毫不見絡腮鬍子、黑衫人的蹤影，黎斯隱隱察覺追錯了路。猛然間，深巷角落傳來了一聲異常淒厲的唿叫，唿叫極其短促，轉瞬不現。