一晃到了年初五。
初三一早帶著廚房精英團隊離開的餘大娘灰頭土臉的回來了，「……那位夫人口味實在刁鑽了，又不能吃涼的，也不願吃熱的，又不要酸的，還要能開胃的，我們在那兒呆了兩天，頭髮生生愁白了幾根……」
三太太眼睛一瞪，只問結果，「那就說不行？」
餘大娘不敢吭聲，旁邊送她們回來的呂家管事還幫忙求情。說她們實也盡了心，呂大舅並不見怪云云。
並格外讚了句，「其實你家送的那個什麼美滋滋醬倒是好的，只可惜拌的是生冷菜，大夫怕吃了不好，不許夫人多吃。後面就劉嫂做的一道蟹殼燒餅合了夫人的意，可惜只好做早點，不過縣尊大人還是賞了錢的。」
可那醬是人沐姐兒做的，劉嫂是大太太崔氏帶來的人好不好？呂家管事不知內情，誇完之後三太太只覺更加丟臉了，忍氣把人送走，頓時就火冒三丈，「沒用的東西！平日就會在家吹嘴，怎麼出去一見了真章就不行了？」
餘大娘哭喪著臉，又不敢反駁，可要是不吭聲，看三太太這正在氣頭上，搞不好跪一天都是有可能的。
死馬權當活馬醫吧！餘大娘心一橫，咬咬牙就說了，「想那縣尊夫人不是一定要做得多好，而是要吃個新鮮，那沐家姐兒倒是個伶俐的，說不定能有法子？」
三太太聽得心頭一動，可自己已經把人趕走了，再要叫回來，多沒面子？
此時餘大娘為求免了責罰，也顧不得體面了，道，「若是太太覺得可以，不如就讓奴婢去請上一請？至多不過出上幾兩銀子，她也未必不依。」
三太太聽得這才順了氣，「那這事就交給你去辦吧。趁著天還沒黑，趕緊去！」
餘大娘心中一喜，忙從地上爬了起來，可站了半天，也不見三太太開口給她拿辦事的銀兩。
「怎麼，還等著領賞麼？」
餘大娘一聽這話，就知道要自己放血了，屁話也不敢放，轉身出門。
可沐家姐兒，卻並不在家。
她早上和蕙娘一起出門賣熱豆花，下午還要賣一趟豆腐豆乾。只是這生意雖然做得，卻著實辛苦。
蕙娘還捨不得讓她挑擔，只讓女兒跟在身邊幫手，可就這樣，幾天下來，念福的臉也吹皴了，嗓子也啞了，看得蕙娘好不心疼。
恰昨兒又下了雪，今日本不讓女兒出來，可念福也心疼母親，死活非要跟著。幸好天寒地凍的，街坊鄰居們瞧她們母女可憐，再說豆腐這小菜哪裡都用得著，能幫的就幫一把，賣起來倒是格外的快。眼看今天的豆腐就要賣完了，母女倆都很高興。
念福看著剩下的兩塊豆腐道，「娘，這個咱們就別賣了吧，都有些破了，若是跟昨日那樣賤賣，還不如晚上回去我燒個松仁豆腐咱自己吃，還是一道菜呢。」
蕙娘也正有此意，「那好，我把這盤豆乾給宋大娘送去，你拿著豆腐先回去吧。」
「想自己出去玩？沒門兒！」念福衝母親頑皮的皺皺鼻子，拎起一隻籃子，將那盤豆乾裝上，蹦蹦跳跳的往前走，「我先給宋大娘送去，你先回去吧！」
蕙娘怎放心女兒獨去？無奈的寵溺笑笑，挑著擔子加緊腳步跟上，「你慢著點，小心摔了！」
宋大娘家在城東，開了鎮上最好的一家酒樓。今日要這許多豆乾，是預備明日初六開市，招待夥計和客人們的。
念福把豆乾送去時，見宋大娘正跟一管事在門口說話，她便站了等著。
就聽那管事難掩失望之情，「就這些麼？」
宋大娘苦笑，「我們能做的菜譜全在這兒了，要是您老瞧不上，我們也沒法子，還是另請高明吧。」
管事道，「你好歹幫幫忙，給想想法子吧。要是能用，我們老爺必虧待不了你們。」
宋大娘道，「我們是開門做生意的，豈有把送上門的買賣往外推的道理？實在是伺候不了，還請不要見怪。」
她一抬眼，就瞧見念福了，「丫頭，快進來！外面冷，我給你結賬。這麼大雪天，你怎麼一人來了？」
「我娘在後頭呢，我讓她慢慢走，先給您送來了。」既然聽了一半，念福也不免多問了一句，「這是怎麼了？」[bookid=1698933,bookname=《衝囍》]