但讓他失望的是，隨著蝦子鋪排整齊，女孩只不過的隨意的拿酒往那些蝦子上一潑，那火紅的炭火立刻躥起高高的火苗，把所有的蝦子都包裹住了。
底下的食客們驚歎著張大了嘴，卻沒有人說得出話來。
所有的嘲笑都已經收起，所有的眼睛都在盯著那高達半尺的火，一直均勻的燃燒著，好象只是件再普通不過的事。
忽地，有人輕咦了一聲，那是離得最近的歐陽慕蘭，因為她已經聞到一股很特別的香氣。她形容不出來，卻只覺得非常的香，非常的誘人。
緊接著，香氣四溢，所有張大的嘴巴不覺都閉上了。因為再不閉上，就會流口水！
歐陽大少得意的眉眼微挑，撣了撣衣襟上卻不存在的灰塵，再看一眼念福，那目光象是看著自己一般的驕傲。
可念福卻緊緊盯著那團火，不敢有半分懈怠。
從外人來看，是這個女孩一臉平靜，就象傳說中的絕頂高手在面對挑戰時的專注與冷靜，只有念福心裡哭號，尼瑪在大庭廣眾之前做弊實在是太辛苦了！
這時代哪有二鍋頭那樣的高度白酒？她只是借那酒水的掩飾，完全憑意念在控制火來烤蝦的好不好？不過奇怪的是，她突然發現她可以操縱的火不再是原先那樣一整團了，而是隨著二十隻蝦分成了整整二十份，更加精準的控制著火候。
難道這火神的祝福也會進化？可這樣的進化對操縱者來說，好辛苦。因為你腦子裡必須全神貫注，而這種看起來什麼也沒做的體力消耗卻是極其驚人的。
終於，當那香氣達到最濃郁的時候，念福只覺得自己整個人也象是被過度透支而從裡面掏空一般，快要堅持不住了。
撤火！
那包裹著二十隻蝦的紅色火焰迅速退下，烤架上，露出二十隻金黃紅潤，油光放亮的大蝦。
宋思源沒有說話，只是站在那裡，可背影卻略略顯出幾分強弩之末的頹勢。
「好了。」女孩抬手，隨意的撒上一把翠綠的蔥花，利用高熱後餘溫激發出蔥香，不僅好看，更加令人食指大開。
這就好了？念福覺得時間很長，但實際上大家看她操作卻是極其迅速的，還有些沒看過癮，怎麼就結束了？
大弟子就見師父那一向寬厚沉穩的肩膀有些不太自然的動了動，然後低低開了口，「下面就請二十位食客上來品評吧。」
「不，是十九位。」歐陽康不客氣的走上前來，「省得打成平手，不太好說。下面，有哪位願意上來？」
底下的人群象是突然被驚醒一般，一個個望著那道特別的烤蝦，爭先恐後的舉起了手。
「我！我我我！」許多人已經迫不及待的想上臺，急於品嚐那道香飄四溢的烤蝦到底是什麼味道。
歐陽大少出了個主意，「請大家稍安勿燥，為顯公平，不如就由我們兩邊隨意點選客人上來，反正我們在京城是誰都不認識的，也不怕有人說作弊。」
這小子，別看長得人模人樣，實在是太壞了！吳華暗自攥緊拳頭，他這麼一說，就等於讓他們也不能選取交好的熟客了。
可自己這是怎麼了？難道是是怕輸？吳華忽地一驚，背後出了身冷汗。再看那盤蝦一眼，他的目光開始猶疑不定了。
其實同樣忐忑的還有念福，她都忘了嘗一嚐了，那蝦到底味道怎麼樣啊？
而此時，歐陽康隨意點選的第一位食客已經上臺了，這也是個鴻興樓的老主顧，城中著名的老饕。
興奮的走上臺來，嘗一口唸福做的蝦，頓時兩眼放光的站在了她這邊，「好吃！沒有半點腥味，外焦裡嫩，真是好吃！」
念福一顆提在嗓子眼裡的心頓時安定了。
吳華忙道，「請也嚐嚐我們這邊的？」
那人卻擺擺手道，「你們的蝦我都吃了這麼多年，還不知道什麼味兒麼？不用試了。」
吳華臉上一黑，咬了咬牙，顧不得人嘲笑，指向跟他們店交好，就是方才聞到香味就讚了宋思源的那位食客。
那人厚道，上臺之後，先嚐了嘗宋思源做的蝦，然後不客氣的道，「這份做的才是地道的鴻興樓烤蝦的味道，其他人，還是略遜一籌。」
後面的大徒弟羞愧的低下了頭，那人又來到念福面前，試了一串她的烤蝦。良久方才嘆道，「論理這份也算極品了，可我吃慣了鴻興樓的味道，還是要投他家一票的。」
這顯然的人情票令得吳華的麵皮一僵，宋思源背在身後的兩手也抖了一抖。
接下來，歐陽康點的八人，全都投了他們的票，而吳華點的八人，也全站在了他們那邊。
歐陽慕蘭不服，明明吳華點的都是關係戶，這明顯就是在打人情牌，不公平！
可是，念福卻拉了她一把，「還有最後一票。」她想了一想，伸手一指，「這最後一票，不如就找他吧。」rs