玉流景帶回來的蛇麻花雖然量不是太多，但是用來做實驗卻是足夠用的了。
啤酒的生產離不開大麥，家裡的小麥倒是很多。但是大麥的畝產量卻是比較低的，所以種植的量也不是太多。今年夏季要想大批次地生產啤酒那是不可能的事，估計就是到處去收購也無濟於事。那麼現在就是在嘗試著做實驗，到了冬季的時候，就可以在便田多種植一些大麥作為來年的備料，等明年的夏季就一定要將啤酒在各酒樓裡推出才行。
不過，今年天氣熱，生產出一些來，讓爺爺、師父，還有其他男子解解饞還是可以的，也不知道他們會不會喜歡啤酒那個味？
「秋月，你找大娘將家裡的大麥全找出來，我要有用。」她興致勃勃地對秋月吩咐。
夏荷秋月見她心情好，她們也變得開心。答應了她，秋月就出去找周大娘了。
「已經讓月石、月舞準備了，全部都送到酒廠那邊的。」秋月過了一會兒回來，事情已經被她辦妥當了。
「晚渝，我也要跟著過去看看。」還沒等晚渝起身，雲傾城就從外面進來嚷著要跟她去酒廠。
「行，跟著一起去吧。」這兩天，雲傾城眼巴巴就等著酒出來，晚渝不想打消他的積極性。
「我也要跟著去。」寧路進門像做了賊一樣，先四處望望，然後才開口要求。
「我們也跟去看看。」洛喬、莫清休、安慕辰、玉流景從外面也跟著進來。
釀酒是大事，這些人都感興趣，那就都跟著去吧。「那等什麼，大家都走吧。」晚渝也想讓他們這些古人見識一下現代的釀酒技術。她壞心眼地想看到他們吃驚的表情了。
「還有我們也要跟著看看。」蘇老爹和高木也站在外面正等著他們。
一行人浩浩蕩蕩地很壯觀，因為伯伯、天成天青等人也加入進來了。酒永遠是男人的主題之一。
到了釀酒間，晚渝讓他們全換上車間制服才許他們進去。玉流景幾人來過車間，知道這個規矩，就很聽話地換上了工作服。
「不換，看個酒還要換衣服真是麻煩。」寧路喜歡找彆扭。
「那就不要進去了。釀出的酒也沒有你的份。」晚渝冷著臉說。
「寧師父還是先換上吧。這也為你著想，生產出的酒可是要下你肚子裡的。」玉流景苦口婆心，後半截他沒有說出口，這沒出口的話是，反正待會你也會聽話的。
果然，寧路見晚渝堅持毫不鬆懈，只好不情不願地換上了工作服。
「公子，這些料子要啟封嗎？」沙威過來請示。
「嗯，小心點，注意不要讓封口的泥巴掉進發酵池中。」
「知道了。」沙威答應著又大聲轉告給其他工人，工人們都爽快的答應了。
當工人將封口的水泥板啟開的時候，車間裡就瀰漫著濃郁的酒香，這與他們平時喝的酒味道大不相同。寧路用鼻子使勁地在空氣中嗅，饞得口水都要下來了。
「怎麼有這麼多的米糠？」高木皺著眉頭問，這樣酒再香也沒法喝了。
「彆著急，還有重要的工序沒有完成了。」晚渝笑著安慰他，讓他不要急躁。
「娘子的辦法多著了，你們就等著喝酒吧。」玉流景笑眯眯地一點兒也不擔心。
「對呀，娘子最聰明了。」安慕辰難得和他同一戰壕。
只要是這種時候，晚渝通常都是選擇無視無語的。
「你們將這些料子放到蒸汽瓶中，火要燒得旺才行。」晚渝指揮工人。
工人們按照她的要求將發酵好的料子放進了蒸汽瓶中，開始大火燒。
不一會兒，蒸出的氣順著管道通到了那邊冷卻瓶裡，夏季的溪水是非常清涼的，用來冷卻最好不過了。
經過冷卻的蒸汽就變成了透明的酒出來，車間裡酒的香氣更加濃厚了。
酒的色澤如此得好，味道如此得濃郁，工人們顧不得有貴人在，都不禁歡呼起來。洛喬帶來的酒師則詫異之極，站在那兒都呆若木雞了。
在大齊，他們也算得上有名的酒師，沒有想到這小小的村莊中竟然會生產出如此香醇的美酒出來，聞著酒香就知道自己釀製的酒是無法和它比擬的。果真應了那句古話，人外有人，天外有天，看來他們平時太自傲了。
「我先嚐嘗。」寧路迫不及待將嘴上的口罩一把扯掉了，搶著就想用手去沾試試。
「呆一邊去，等酒出來以後再嚐嚐。」晚渝也很緊張，這是第一批的酒，先前嘗試酒料還可以，也不知道這會兒釀出的酒會怎麼樣？
寧路向來有些怕自己這個聰明的徒弟，被她一呵斥，只得不情願地站到了邊上，嘴裡還喃喃自語很是不服氣。
高木剜了他一眼，這個師弟也太沉不住氣，太丟臉了。
「玉流景，讓你調變的除苦劑拿來了吧？」晚渝問。
「早好了，給你帶來了。」玉流景遞過來一個小罐子。大家這才留意到他手上的罐子，之前大家都看到了，還以為又是什麼涼茶之類的，沒有想到這還是寶貝了。
「流景，你可真能幹，難怪晚渝喜歡你。」天青讚賞他。
他的話明顯愉悅了玉流景，玉流景回給天青一個大大的笑臉，其餘幾個則黑了臉。但是沒有辦法，這個玉流景的確是幫了晚渝不少忙，人家憑的是自己的實力。
晚渝則丟了一個冷眼給天青，沒事找事，還不怕添亂呀。
天成和天問沒說什麼，只是一左一右拍怕玉流景的肩，算是無聲的讚賞，就連寧師父幾個都讚許地望著他，這讓玉流景的尾巴差點得意地翹上了天。
經過一上午的蒸餾冷卻，總算將這批酒料全製出了美酒。
出來的酒不算太多，但也絕不算少，按照用料的不同，整整做出了百十來缸，而且是那種大缸。
黃衣給大家取來了小碗，讓每個人只盛了半碗嘗一嘗。寧路幾人不知深淺，端起酒碗就喝了起來。這些都是高度數的美酒，和平時喝的酒釀絕不是可同日而語的。
「辣，還有些甜，夠勁。」是個男人都喜歡喝上兩杯，這些美酒量雖然少，大家還是覺得酒好，醇美甘甜。
晚渝其實是不能喝白酒的，喝了白酒每次定會發酒瘋。她只用舌頭舔了一下，果然嚐出這些酒稍微有些澀，要是不注意還真能忽視住了。
「大家都過來嘗一嘗。」她招呼一旁羨慕看著的工人品一品。「但是要少喝，嘗一嘗，以後好對比一下酒質，積累一下經驗。先說開了，下班後才允許喝酒，平時咱們雖然是生產酒的部門，那也是不允許喝酒的呀。」廠規裡有這麼一條，工人們都笑了。
他們拿起碗少盛了一點兒喝下，味醇綿長，好酒呀。很多人都自豪地笑了起來。大齊來的釀酒師也眼睛一亮，就是大齊頂級的酒師也做不出這種水平的酒出來，他們要是做好了，那以後也可以揚名天下了。
「你們覺得怎樣？」她問喝完酒的人。
「這樣的美酒沒話可說，香。」二郎豎起拇指說。
「醇香入口，是好酒呀。」蘇老爹自豪地說。
「比我們往日里喝的任何酒都要好。」洛喬溫柔地說，「經過你這個疙瘩的蒸煮，味道卻全激發出來了。」他觀察得很細心。
「沒有想到經過這樣一蒸，味道會這麼好。配方也很重要呀。」莫清休細細品嚐，說出其中的真諦。
「晚渝，你使壞，明知道我們幾個愛喝酒，還不早點將這種酒製出來。」寧路委屈地抱怨。
「晚渝哪有時間呀，這幾年不是忙著地裡的事就是忙著鋪子裡的事，這不剛騰出手嗎？」責怪晚渝，很多人都不讓了，蘇老爹首當其衝。
「娘子是很累，哪有那麼多的時間？你看這剛剛歇下來，不就想著孝敬你了嗎？」安慕辰搖著扇子回擊。
得得，一句話就引了起公憤，寧路不敢再說話了。
「你們都看好了，這些製出的酒還有最後一道工序，將這些去苦劑按照百分之零點一的比例倒入缸中攪拌，這樣出來的酒的味道會更好。」她大略計算一下，在一口缸中倒入了適量的去苦劑。
大齊新來的酒師還不知道百分比是什麼，他們束手無策地站在那裡。
「好，知道了。」這邊沙威帶著家中的一幫少年已經在工作筆記上寫下了資料。有的酒師伸頭一看，可是完全看不懂，很是洩氣。
「一定要嚴格按照比例來。」晚渝嚴肅地說，「像大概差不多這樣的說法，我不希望聽到更不希望看到。」
「知道了，公子，放心吧。」沙威他們合上筆記也嚴肅地回答她。
「大春他們跟著學習，你們今後也要跟著沙威他們多學習一些知識才行，還有下班後多到圖書館去看些書。」她轉身吩咐大齊來的工人。
年輕人早就佩服這個年輕的主子，都爽快地答應下來了。
「吃完中午飯就將這些酒裝壇密封，然後放到山洞裡秘藏一段時間。還有將一些酒密封好了埋在地下。」晚渝吩咐工人。
為了給家裡的人解饞，晚渝讓月石等人先搬了六罈子回去，準備中午喝。
這樣一來就便宜了寧路和高木，他們不僅自己使勁喝，還不住地吆喝蘇老爹和二郎他們陪著喝。就是雲傾城等人也跟著喝了不少，因為是新釀製的白酒，晚渝攔住了要發飆的肖師父，讓家裡幾個人喝個夠。
雲傾城等人實質上倒也沒有喝多少，他們平時都不是貪杯的人，還有主要的原因是，酒幾乎都下到幾個長輩的肚子裡了。