佟家彥在會議室的末座悄悄坐下，向身邊的楊悅低聲問了句什麼，這個時候客務總監的彙報正進行到一半。
客務總監：「……客人還要求，除了潘玉龍外，任何人不得進入這個房間。」
總經理疑問了一句：「任何人？」
五星大飯店第七集(6)
客務總監重複一句：「任何人！包括行政樓的經理、主管、領班，未經允許都不能進入客人的房間。」客務總監頓了一下，又說：「也包括您。」
一個幹部插話道：「那主管查房怎麼辦，連查房也不行嗎？」
客務總監：「不行。」
公關部經理這時插了句：「今天韓國時代公司銀海分公司的人要求我們把房間更換的情況和貼身管家的資料報給他們，可能他們待會兒要過來和貼身管家見面。」
客務總監等公關部經理說完，繼續道：「現在問題的關鍵是，潘玉龍作為一個剛剛進店的實習生，正在入崗培訓階段，對行政樓房屋的清理、房間功能、房內設施的使用和養護都不太懂，餐飲方面的知識也很欠缺。咖啡、茶、早餐、夜床、迷你酒吧的服務，這些貼身管家起碼應知應會的技能都不熟練，有些技能他還從來沒有接受過培訓。」
客務總監剛剛說完，一個秘書走進會議室裡，向總經理低聲報告：「何總，大堂經理報告，1948房的客人和她的秘書剛剛離店，是乘計程車走的，不知道去哪兒了。」
駐店經理在旁邊非常驚訝地問了句：「計程車？他們沒坐時代公司的車嗎？」
秘書：「沒有，估計是自己出去玩了。」
公關部經理驚訝地：「時代公司的大老闆坐計程車出行，這要是傳出去，都是新聞啊！」
客務總監：「如果客人是出去遊玩的話，估計我們還有幾個小時可以對潘玉龍進行一些緊急培訓。」
駐店經理：「就算最基本的培訓，幾個小時恐怕也很難完成吧。」
公關部經理：「找幾個業務幹部給他講講也好吧，臨陣磨槍，不快也光嘛。」
另一個幹部：「他原來沒一點基礎，這麼講幾個小時，有用嗎？臨時抱佛腳的人，哪個佛都不願意幫忙。」
客務總監對總經理說：「學一點是一點，聊補於無吧。」
駐店經理也面向總經理，說道：「反正是不能換人了，既然還有幾個小時，能做多少做多少，死馬當做活馬醫吧。」
所有人的目光都落在總經理的臉上，總經理目視客務總監，說了句：「抓緊開始吧。」
萬乘大酒店客務部辦公室白天
客務總監、佟家彥和幾個主管一起快步走進了客務部辦公室，他們看到了奉命等在這裡的潘玉龍。
潘玉龍一臉惶然地坐在一把椅子上，不知所措地看著他們。
五星大飯店第八集(1)
萬乘大酒店某行政套房白天
一間行政套房的雙開大門被砰然推開，客務總監和佟家彥帶著潘玉龍走了進來，他們身後跟著的幾個工作人員進房後快速散開，開始檢查部署各個房間。
佟家彥邊走邊對客務總監說：「這間套房，跟1948房的內部結構和房間設施都是最接近的。」
客務總監點了點頭：「好！待會兒就由你總體協調掌握，各個業務部門的培訓速度一定要快，要限定時間，理論的東西少講，主要講操作的規範和必須注意的細節。」
佟家彥：「好的。」
說著，他們走進了寬大的臥室，一個主管正從衛生間走了出來。
客務總監：「就從臥室開始！」
萬乘大酒店行政套房臥室白天
突擊培訓正式開始。
套房的臥室內，潘玉龍首先學習了vip房的做床程式。兩名充當教官的主管你一句我一句地邊做邊教，潘玉龍圍著床認真地傾聽觀看。
主管甲：「床頭櫃上放的是巧克力、鮮花杯、礦泉水，還有礦泉水的水杯、請勿吸菸卡、枕頭上要放天氣預報卡，有些是普通客人沒有的。」
主管乙：「還有，每次做夜床之前，一定得記住先在床頭靠板上掛墊布。這種布是亞麻紗做的，是供vip客人一次性使用的，它的作用是讓客人感覺衛生，也可以保護床頭板的清潔……」
主管甲：「夜床的被角還是這樣折法，這和普通客房一樣，上面放早餐選單，選單上再放晚安鮮花……」