豐澤園的人有些不知所措了。
欒學堂：「諸位，諸位……豐澤園在西山有養殖場，專門養殖宮廷黃雞，請諸位放心，豐澤園童叟無欺……兩位記者朋友，你們要是有興趣，完全可以到西山養殖場去看一看。」
但已經沒人聽他的說辭，紛紛拍桌子敲板凳，亂成一片。有幾個人更是將盤子摔在地上踹倒椅子，看來那必定是厲秋辰安排的流氓無疑了。
程金堂跟幾個夥計不滿就要上前理論。一個流氓抄起一個瓶子就砸在程金堂的頭上。夥計們頓時跟幾個流氓打在了一起。
這時候一隊警察衝了進來。為首的喊道：「都不許動，都不許動！」不由分說，把程金堂跟兩個夥計帶走了。
欒學堂上去要和胡濟祥理論，徐永海趕緊拉住：「老五，咱再想辦法，別忘了錢廣潤。」
胡濟祥和厲秋辰笑著走了，其他食客也紛紛要求退錢，場面大亂。欒學堂閉上眼睛，無奈地搖了搖頭。
武興璋打完算盤：「這一鬧，賠了三千多塊。」
徐永海：「千小心萬小心還是著了道。」
陳煥章：「都怪我，拿著雞肉就做，也沒多留神看一眼是不是宮廷黃雞。」
關雅麗：「咱自己養殖場送來的雞肉怎麼會出錯？」
欒學堂：「關鍵是趕緊把四哥跟兩個夥計撈出來。雞肉誰送來的，查！三哥你親自去查！」
第二天，豐澤園就上報了，姚澤聖看著報上醒目的標題「豐澤園養殖場雞瘟，以次充好欺騙顧客」趕緊問楊常玉：「珍珍知道這件事嗎？」
楊常玉：「沒讓她看到報紙，哦，我讓甘少爺陪著她去頤和園了，我專門叮囑過甘少爺千萬別提這事。」
姚澤聖舒了一口氣：「嗯……就怕她再去濟豐樓砸人家的店。」
楊常玉：「好端端的怎麼會出這種事？」
姚澤聖：「學堂的為人我很清楚，一定是有人陷害。」
欒學堂在屋裡走來走去：「還剩下多少能喘氣的雞？」
武興璋：「還剩下六隻。」
欒學堂：「一定要保住雞種，還有請最好的獸醫去看。養殖場誰負責的？送雞肉來的人查出來沒有？」
武興璋：「專門跑西山這條線拉貨的歐師傅，人找不著了。」
關雅麗：「肯定是被厲秋辰收買了，雞瘟這件事也蹊蹺，周圍都沒事，怎麼就我們的出事了？」
徐永海：「有人下毒？可知道養殖場位置的只有我們幾個人。」
大家面面相覷。
武興璋：「我們誰也不會把這事往外說啊……」
陳煥章想了想說：「老三你別生氣，興官也知道養殖場在那裡。」
武興璋頓時無語。
欒學堂擺了擺手：「好了，就當是個教訓，先把雞保住要緊，可不能讓這雞絕種。大哥，四哥那邊怎麼樣？」
徐永海：「胡濟祥也沒難為他們，就是給關著。可也不說什麼時候放人。」
姚澤聖與欒學堂坐在遮陽傘下，楊常玉倒茶。
欒學堂：「先生，是我不才，我有錯，我跟您賠罪來了。」
姚澤聖將報紙摺好放下：「你想怎麼處理這件事？」
欒學堂：「錯在我，我罰了自己三個月薪水，二哥罰兩個月，養殖場鬧了雞瘟，負責人開除。姜會長通了電話，豐澤園會做出書面檢討。至於四哥那邊，正沒轍呢。」
姚澤聖：「輿論對豐澤園現在很不利，光這樣解決不能平息眾怒。事已至此，豐澤園就更要把身段放低，登報道歉。至於金堂他們，我會以股東的身份跟胡濟祥談一談，交點罰款也就是了。」
欒學堂：「讓先生為難了。」
姚澤聖：「可是我不想這種事發生第二次。」
欒學堂：「先生放心，我約了厲秋辰，我會跟他談一談。看看他是不是真要沒完沒了。」
姚澤聖點點頭：「學堂，送你一句話。成吉思汗開戰前的一句話——你要戰便作戰！」
和厲秋辰的談話，倒不如說是吵架來得貼切，厲秋辰是鐵了心要跟欒學堂過不去，欒學堂無奈，看來只有對著幹了。從茶樓出來，小賴子就跑了過來：「狗剩兒哥，你讓打聽曾師傅的事，我打聽清楚了。」
欒學堂臉色凝重地看著關雅麗說：「汪掌櫃答應曾師傅要贏了廚藝大賽就給他蓋五間大瓦房，曾師傅以為穩贏，就跟老家說了，現在家裡等著用錢呢。」
關雅麗：「你又動心挖曾師傅了？」
欒學堂：「既然厲二爺要開戰，我就迎戰。挖了曾師傅，濟豐樓就塌了一半。收人收心，汪掌櫃跟二爺不會給他錢，我給！不！我親自去福山，幫他解決這件事！」
關雅麗：「這得多少錢？」
欒學堂：「錢不是問題，還有，他相好的要用錢給妹妹湊彩禮，我讓小賴子送去一百大洋。」
關雅麗：「這一來二去花的錢可不少，不知道曾師傅是不是領情。」
欒學堂：「對了，我去福山的事你跟誰也別說。」
關雅麗一愣：「大哥二哥他們都不說？」
欒學堂：「嗯……先別說，他們要問，就說先生派我出去辦點事。還有，養殖場位置洩密的事，我看興官問題最大，你也留點心。」
關雅麗有些猶豫地回答：「我知道了。」
關雅麗也有自己的小算盤，前幾天武興官跟他說關貝勒的府又要賣，她就動了心了，但她知道欒學堂是不會隨便動賬上的錢的，也只好讓武興官繼續留意此事，現在她不願意武興官出事。