武興璋跟欒學堂在櫃檯邊說話，徐永海走了進來：「曾師傅被濟豐樓給辭了。」
武興璋：「咋可能呢？」
欒學堂一驚：「這麼快。」
徐永海：「什麼這麼快？你知道？」
欒學堂笑笑：「大哥、三哥，咱是不是也該好好熱鬧熱鬧，請姚先生、梅老闆、樂少爺他們來捧捧場？」
武興璋：「得有個由頭啊？」
欒學堂：「由頭嘛，咱請他們吃蔥燒海參啊！」
大家不明白欒學堂到底搞什麼名堂，好好的突然就請客了。
曾念安跟著徐永海走進豐澤園的後廚，後廚的人全都一愣。
陳煥章：「曾師傅？」
曾念安抱拳：「陳師傅，咱又在一起幹活了。」
武興官偷偷看看曾念安的胳膊，完好無損。
陳煥章不解地問：「可……我可聽說您的胳膊……」
曾念安：「實不相瞞。這都是欒掌櫃的主意。」
徐永海解釋道：「老五讓曾師傅假受傷，看看濟豐樓那兩位怎麼待他，全讓老五猜中了。」
眾人在包間內坐著，都在討論欒學堂到底唱的是哪兒出。欒學堂和關雅麗只是微笑不語。
正說著，程金堂送菜進來，關雅麗趕緊接過來放到桌子上，是一道蔥燒海參。
欒學堂笑笑：「曾師傅以後就在豐澤園主廚，諸位要吃這最地道的蔥燒海參可得來咱自己家的店嘍。」
豐澤園的包間裡，所有人都在稱讚欒學堂，李琦微微一笑：「小欒子，我今日送你一句，聽戲梅蘭芳，抓藥同仁堂，吃飯豐澤園！」
厲秋辰得知自己又被欒學堂擺了一道，氣哼哼地一腳踹開賬房的門，汪德甫正在數錢，第一反應就是把錢匣子往下藏，見到是厲秋辰，不由冒火：「屁股後面有鬼呀？這麼毛手毛腳的。」