司空曙拈鬚微笑，段文昌回答：「哦，庖廚的名字。」
薛濤心下忍俊不禁，庖廚也有雅號，這名門公子的生活……
她隨意看向周圍，這宅子並不甚大，且已半舊，但修雅整潔，僮僕成群，透著世家的平穩祥和。
段文昌將他們帶到正堂寬坐，笑道：「此宅由我一位寡嬸居住，她清心求佛，不喜會客，我們不必擾她，二位儘管自便。」
說著，一個面目醜陋的中年女子領著兩個嬌憨的小婢子端上冷點心來。薛濤不由暗想，段公子的庖廚用人可沒有起名那麼講究。
段文昌笑問那醜陋女子：「膳祖，今年寒食吃什麼？」
女子指使小婢將點心呈到各人几案上，薛濤看自己的，小小三例，一碗餳粥，一塊環餅，還有一盤金黃的絲絲縷縷纏在一起的東西，也不知道是什麼。
段文昌舉起銀筷，一臉期待。薛濤有點想笑，除了那絲絲縷縷，餳粥環餅不就是每年寒食都要吃的東西嘛！
她剛要舉筷，忽聽段文昌說：「把瓶花先撤下去。」婢子們趕緊照做，室內花香散去，他才微笑對薛濤說：「請了。」
薛濤忍笑先吃了一口餳粥，沒說話，不禁又吃了一口。她心裡升起一種感覺，好像這個絲絲暮雨、無燈無火的日子，忽然和軟幸福起來。
段文昌在一邊津津有味地介紹：「這粥簡單，將大麥熬成麥漿，煮熟，然後研杏仁為酪，再入蜂蜜，冷凝後切塊，吃的時候澆上糖汁即可。只是越簡單的食材，越要精挑細選，火候嚴謹。」
薛濤的嘴巴被那甘美的甜餳粘住了，忙點點頭。
段文昌自己不吃，興高采烈地勸她：「你再嚐嚐寒具。」
說那環餅。薛濤依言咬一口，他便繼續介紹：「這個更簡單，以蜜調水和麵，油炸，就是了。」
入口即碎，脆如凌雪。從記事起每年吃寒具，從沒有這樣好吃，也貴在手藝和火候吧。薛濤不等再勸食，忙又夾了一團金色絲縷到口中，酥軟鹹香，不知是什麼東西。
這次段文昌沒有介紹做法，而是問膳祖：「這是什麼？怎麼做的？」
中年醜陋女子高聲回道：「是金線油塔。」
「嗯。」段文昌等著她介紹做法。
她不做聲，看看薛濤和司空曙。薛濤忽然明白，她是怕自己「偷師」呢，忍不住噗嗤笑了。
膳祖有些不高興：「公子，我備酒去了。」轉身便自己退下。
段文昌並不介意，笑問薛濤：「味道如何？」
薛濤點頭笑：「貴府廚娘的手藝真難得。」
段文昌笑道：「當然。」
用過寒食點心，婢子呈酒來。薛濤端起蓮花高足銀盞飲一口，酒很薄，但有種高冷的雪氣，剛好沖淡了點心的濃香。飲後許久，口內方泛起一陣清爽奇異的微甘。
「這是百花酒，金桂玫瑰等一概捨去，用的是奴子從吐蕃採來的百種野花。稍微淘淥過便棄之，取其冷香之意而已。我喜歡清簡的味道。」
薛濤睜大眼，高原野花采集運輸都不易，這份清簡之味的費用可並不清簡，也是世家公子的閒情吧。
告辭時天色已晚，段文昌騎馬將薛濤送到牙城門前。薛濤忽然想起一事，笑問他：「段公子這樣講究，從江陵來的路上沒有庖廚怎麼辦？」
「有啊，我一直帶著膳祖。庖廚在路上，就叫‘行珍館’。」段文昌認真回答。
薛濤深深點頭，笑著回樂營。比起韋臧孫的鋪張豪奢，段府的食物才是真正的美食啊。