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2、中國餐館(第1頁,共2頁)

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書店裡的陽光已經轉了個方向。我在這書店裡坐著,手裡拿著本書,陽光就那樣照著,令我恍惚覺得自己正坐在家中,正坐在自己家陽臺的搖椅上看書一樣。這雖然很親切,卻讓我感覺自己離喀布林有些遙遠,於是我從椅子上站起來,把手裡的書放回書架上去。

「我該去吃午飯了。」我背上書包走到小夥子面前說了一聲,然後準備離開。

他看了看我。

「你嘗過喀布林的比薩餅嗎?」他突然問道。

「批薩?這裡也有比薩?!」

「是啊,你不知道吧,你一定要嚐嚐這裡的比薩,」他很自信地說,「以我的經驗,喀布林的比薩非常之好,非常值得一嘗。」

「好啊。在那裡能找到?」

他從桌面上拿起手機——那是一個諾基亞的新款手機,被一根細繩子拴著放在桌面上當公用電話來使。電話通了,他說了幾句,然後問我:

「你要什麼口味的?羊肉的牛肉的蔬菜的蘑菇的?」

老實說,我當時非常驚訝。我沒有料到喀布林不僅有比薩,而且還可以用電話叫外賣。

「那就來個蘑菇的吧。」

「厚的還是薄的?」

「薄的。」

「喝點什麼呢?」他又問。

「有茶嗎?」

「沒有。」

「嗯,那就‘seven-up’吧。」

「等一下……喝可樂行嗎?他們說沒有‘seven-up’了。」

「沒問題。」

「要等多長時間?」

「半個小時吧。」

我真的很驚訝。不過這隻反映出我對喀布林的瞭解是多麼的不足:為什麼喀布林就不能有網咖?為什麼喀布林就不能有行動電話?為什麼喀布林就不能有比薩外賣?如同其他地方一樣,喀布林也在變化。

戰爭已經結束了,如果阿富汗能夠幸運地將和平保持下去的話,變化當然就會接著產生,所有的一切當然就會混雜其間。

果然,半個小時後,一個小夥子騎著腳踏車將外賣送來了——塑膠袋裡是兩隻疊放在一起的方方正正的外賣專用盒和兩聽可樂。

一嘗之下,果然令人十分詫異。比薩上的澆料倒也罷了,那張薄餅卻是香脆堅韌兼而有之,嚼來滿口生香。看來以中亞地區做饢的數千年傳統來做比薩自有其出色之處。

聽著我的讚歎,小夥子得意地看著我。

「你們的中國菜也很好吃啊,我很喜歡。你知道嗎?在喀布林也有中國餐館。」

喀布林的中國餐館?是的,我知道。我在巴基斯坦時就已經聽說了喀布林的中國餐館。

為了辦理前往邊境的通行證,我在白沙瓦忙乎了兩天。

那天,我來到管理局的辦公大樓,找到了辦證的主任。巴基斯坦人熱情好客,即便是政府工作人員也不例外,本來需要我自己樓上樓下地找好幾個辦公室填好幾張表蓋數個章,那熱情的主任派了他的一個手下替我去做這些雜事,而讓我少安毋躁,在一旁靜坐喝茶。

「請坐請坐。」

「不忙,再等五分鐘就好了。」

「來,再端一杯茶來。」他按鈴叫人,吩咐手下。

於是我坐在他的辦公桌前一杯接一杯不停地喝茶,他一邊飛快地處理手頭的各種檔案,一邊跟我談起許多年前他曾經到過中國以及他在中國受到的熱情接待。他帶著懷舊的感情向我表達著他對中國和對中國人民的無限好感。

這其間有幾個工作人員拿著檔案進來請他簽字,他指著我驚喜地對他們說:「瞧,一箇中國姑娘!」

各種相關手續終於齊備,主任大筆一揮,在檔案上籤上了他的大名。可是主任捏著我的通行證,繼續請我喝茶。

東拉西扯談了一會兒——你父親好嗎?你母親呢?他們是做什麼工作的?唔,你的名字很好聽——主任拉開抽屜,從裡面拿出幾張照片,笑眯眯地對我說:「這是王小姐,她是中國人,你認識她嗎?」

我當然不認識。看照片,大約是在一個餐館裡,一個穿著大紅旗袍的濃妝女子滿臉笑容地和主任坐在桌邊合影。

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