作為在美國農場幹活時留下的「紀念品」，她的手心長滿粗糙的老繭。但是石嫣無怨無悔：「如果我不幹的話，我就沒法更深刻地理解他們的生活，雖然你說健康的食物非常重要，你不去培育這一次，你就不知道到底這對於生活有多重要。」
回國後，石嫣便著手建立中國第一個csa農場。談及引進「社群支援農業」的初衷，石嫣說：「隨著市場化程式的深入，傳統道德中的信任在城鄉之間逐步喪失，食品安全問題變得越來越嚴重，城裡人給鄉下人作假，鄉下人給城裡人放毒。如果我們不去推動，這種信任關係會更加割裂。」不過從一開始，就出現了不小的難題。
「我國的農民是以‘家庭承包土地’的形式進行耕種的，人均擁有土地一畝多，一家三口擁有的土地也就四畝多。如果單靠一個家庭組織csa模式，最多可以供應一至兩戶居民的日常所需。與此同時，如果只有個別家庭進行這種有機耕作的話，其他相鄰農田裡的蟲害就會嚴重侵害這塊田地，而美國的農場周圍經常是一大片樹林，不會受到別人的影響。還有中國人的消費觀念有待轉變，人們更傾向於買廉價的食品，而追求價格不菲的名牌服飾。」石嫣分析說。
同時，農民和消費者之間彼此承諾、互擔風險的信任是csa的精髓，可是預先付費挑戰的是中國人根深蒂固的消費習慣。根據美國經驗，石嫣的招募廣告只通過發郵件方式在老師和朋友中「口口相傳」。人民大學產學研基地的性質，溫鐵軍和石嫣的聲譽都增加了客戶的信任度。最後，鳳凰嶺下的「小毛驢市民農園」正式開張了，石嫣將自己在「小毛驢」的工作稱為新式「土插隊」。
農園離北京市中心需要至少兩個半小時路程，是六環外鳳凰嶺腳下一個綠色生態種植園區。這個親暱的名稱自然是有典故的。石嫣的博士生導師、著名的「三農」專家溫鐵軍當年在河北定州開辦晏陽初鄉村建設學院，免費教育農民時，就飼養過小毛驢。後來，溫鐵軍帶頭倡議成立的北京國仁城鄉合作中心將實踐基地遷往北京，還想著把那些毛驢也帶到北京來。更重要的是，小毛驢是傳統農業耕種模式的一個標誌。
時值夏季蔬菜瓜果收穫時節，記者專程趕往這所博士開的農園，探個究竟。
「小毛驢」一直把生態健康作為根本的宗旨，農場的日常管理是科學和專業的。這裡所種的蔬菜全部使用農家肥，百分之百有機。而豬舍裡的豬採用自然養豬法，在特殊設計的豬舍內以鋸末和農作物秸稈等為墊料，通過微生物的作用分解發酵糞便汙物，使豬舍內既無惡臭、無汙染，又節約飼料、節省勞力。
農場現在有9個固定的實習生和5名管理人員，一般來說，週一到週五是正常耕種時間，週末則要配送蔬菜、接待市民，由於幾乎全部農活都要依靠手工，每個人的工作量都很大。
「小毛驢」的客戶目前有兩種型別，普通份額和勞動份額，兩者都要在種植季開始前與農場簽下一個為期20周的協議，並提前付費——農業種植中的風險由農場和客戶共同承擔。而每週末則是考察農場一週工作的時候：週六要給普通份額的客戶們送菜，勞動份額的客戶也要在週末兩天來自己的菜園勞作。
伴隨著收穫季節大量蔬果的成熟，工作人員開始了辛苦而又快樂的配送之旅。大家往往四點鐘就起床，抬頭，還是發白的天空。伴著蟲鳴鳥啼，各自分工把蔬菜寶貝們從地裡採摘出來整理、進箱、裝車、運送。
年輕人的辛勤工作贏得了大多數份額成員們的認可和支援，小毛驢的第一個份額家庭鍾大哥家一直保持著收集家庭廚餘（菜葉、果皮）的習慣，還不定期將滿滿的一桶堆肥拉到農場。「那更是將城市到農村的鏈條彌補起來的希望。」鍾大哥的寶寶楚楚對石嫣說：「阿姨，黃瓜真好吃，我連皮都吃了。」這讓石嫣覺得行有所值。
但在運作過程中也遇到不愉快的經歷。一次運送到一個份額成員家中，還沒來得及問反饋意見，對方就說：「你們為什麼只給我們送這些破葉子菜，什麼便宜給我們送什麼，上週的那些菜我都扔了，要是下週再送那些，就給我退錢。」工作人員只得沉默應對。「現在還是有不少人不知道，被蟲子咬過的蔬菜是健康的，而那些很好看的菜一般都是打過農藥的。」石嫣說。
談及csa在中國的推廣，石嫣認為csa首先是一種營銷模式，只要生產者與消費者這個鏈條建立起來，它就會很好地解決小農場的市場問題。營銷流通渠道一旦建立，即使是邊遠山區或欠發達地區農村，若這些農產品就是這些市民所需要的，依然可以解決他們的有機農產品的問題。
那到底什麼樣的人會選擇成為csa農場的客戶，由財力決定，還是認識水平？在美國，頻繁購買有機食品的人年收入為43280美元，而經常購買的人年收入在15000美元以下。石嫣認為，在一定經濟收入基礎上，對食品安全的認識度的高低更決定了人們是否選擇有機食品。因此，對消費者的教育和宣傳就顯得尤為重要。
據瞭解，近來有研究表明，化學農業向有機農業轉變的過程中，只要度過了3年過渡期，產量能保持相當。威斯康星州整合作物系統試驗專案在威斯康星州南部做了13年研究，結果表明，當轉換期結束，在好年景，玉米和大豆的產量90%—98%高於普通農業，甚至高於化學農業。
對於未來，石嫣有自己的希望：「最好能夠推動國家政策上的調整，既然能夠給農藥化肥補貼，那麼在轉化為生態農業的三年減產過渡期裡能不能也給補貼呢？」
食品是一種藥
石嫣身著沉靜的淺褐色方格長裙，樸素得體，平和沉穩。言談間伴隨著鄰家女孩般親切的微笑，耐心地回應你的每一個問題，說話中沒有現在很多年輕人所特有的張揚，但卻堅定。
費孝通曾經在《鄉土中國》中解釋過中國農民的土。現在石嫣知道，這個土是很恰當的詞，但並不應該被理解為貶義。「因為他們面朝黃土背朝天，他們每天接觸最多的就是泥土，就像我們在種幼苗時，就經常會跪在或者坐在土地上，正是我們腳下的土地養育了我們。」石嫣深情地說。
「食品還是藥，可以給身體和心靈上得了病的人療傷。」石嫣說，「我覺得它是一種聯絡，土地是一種很能夠吸納的東西，你把腐爛的蔬菜什麼的都放在土地裡，它還能增加土壤的肥沃程度，生長出新的植物。健康的食品是在健康的土地裡生長出來的，當你真正去種植，經歷從播種到收穫，成為食品的過程，包括飼養家禽牲畜，看他們成長，其實對人是重新的洗禮。你與自然（土地、陽光、水、動植物）接觸便使你在內心對自己有了重新的認定。」
「以前，我有時候會有一種感覺，就是田野調研時，我完全是自己所希望成為的一種人，但如果回到城市中去，就有點格格不入之感。」石嫣坦言她的成長心路。
石嫣原來就不是個愛裝扮自己的女孩，對於安妮寶貝等人書寫的讓人越發沉溺的憂傷也持有審慎的立場，「但是大家都在討論這些，若自己不去討論，不參與，似乎就不能與大家交流。因而常常會感到內心的矛盾。」去了美國之後，她發現自己並不孤獨，還是有很多人與自己的想法是相同的，活得也很快樂。「你說你是一個農場的實習生，大家都非常羨慕，認為是不錯的工作和選擇。所以我覺得這種生活是可以成為現實的，是可以作為你一生的道路的，我們並不要改變自己太多。」
石嫣親切地稱農場的蔬菜瓜果為「孩子們」，在描述相關的動植物時，她從不用「它」，而稱為「他」或「她」。
「那些小螞蚱有時候突然出現在你面前，秋天他們就長大，顏色也會變深；一些小的有鬍鬚的飛蟲，有時候會飛到你的手上，用小小的鬍鬚咯吱你；有時候，看到那些辛勤工作的蚯蚓，我會打亂他們的工作，拿起來好好觀察一番。」這是石嫣對農場生活的回憶。
在美國農場，石嫣最喜歡的一項工作就是去撿雞蛋。有一些年輕的「雞媽媽」，她們嚴密地保護她們的寶貝，石嫣剛伸出手來，她們就尖叫，有時候還會啄石嫣的手。「有一次，我漏撿了一個雞蛋，我將那個雞蛋推到了母雞的身邊，但我發現，我剛剛低下身，那隻母雞就用腳輕輕地將那個雞蛋撥到了她的肚子下面藏了起來。呵呵。」
有一次，她騎腳踏車在公路上遇見了一大群牛，於是大喊「你們好！」，牛們竟都一致停住了吃草，齊刷刷地望著她。像這種事能讓石嫣樂上大半天。
在中國的小毛驢農園，當然也不例外。石嫣前不久在田裡發現了一隻蝸牛很可愛，尤其是觸角很漂亮，這是她第一次接觸蝸牛，所以有些激動，於是找了一片菜葉，給他做了一個家放到了房間，「希望他能夠和我們一起在小毛驢農園中生活。」
前不久，石嫣通過參與一個「首都高校博士生掛職實踐」的活動來到江津，一路上和其他7所北京高校的博士生們聊天才感覺到自己似乎已經很難和這個年齡一直在象牙塔裡的人一樣思考了。那種從理論到理論的言論方式，空對空，「不接地氣」而讓石嫣不知所云，只得「顯得木訥」。
我去了石嫣在後沙澗村的住所，時值傍晚，大家正忙著做飯。住所在村子中間，簡樸而遠離都市，一個典型的北方農村四合院，一起住著同事和來自各地的實習生。這裡的夜晚靜悄悄，不見喧囂與霓虹。這樣的生活顯然不是絕大多數青年的選擇。
談及將來的計劃或打算。她說：「csa肯定是我未來最主要的選擇，大的方向是不變的。我看清了前方的路，也看到這條路值得我一輩子走下去。」