趙西平帶著兩個尾巴磨豆麵回來時，隋玉正在炸豬肉塊，五花肉下油鍋前已經醃製過，醬油中摻著蜂蜜，油淋後，豬肉塊呈現醬紅色。
酸蘿蔔絲已經切好，黃豆芽也擇洗乾淨，肥豬油和瘦肉絲也切好了，只等餅烙好，就可以著手準備炸油渣和炒瘦肉。
「娘，豆麵磨好了。」小崽興沖沖跑進來彙報，「我爹問我們在哪裡烙餅？」
「還在咱們的院子裡，你讓你爹生火爐子，讓你舅舅進來，面盆和陶釜都往那裡搬。」隋玉吩咐，「對了，讓你們去喊你姑姑來咱家吃飯，你們喊了嗎？」
「喊了，我姑姑不來，我姑姑要去買駱駝。」
「噢。」隋玉應一聲，「看來你姑姑今年賺錢了。」
「嗯，阿寧說他娘可有錢了。」小崽扒在門口說。
「你娘有錢還是他娘有錢？」翠嫂逗他，她端來一盆酸菜，跨進門問：「娘子，今天有多的油渣，我給你們蒸兩籠酸菜油渣包子？」
「行，晚上蒸，我們晌午吃烙餅。」隋玉交代，「我準備的配菜你們先別動，我讓人來通知的時候，你們再弄。小崽，去給我抓兩把胡豆粉來。」
小崽顛顛跑了，再進來是跟他舅舅一起，隋良過來提陶釜，庫房裡存放著十七口陶釜，高的堪比水桶，矮的僅有碗高，不僅高矮不一，還分敞口和緊口。隋良要提走的陶釜就是敞口的矮釜，造型像個碗，橢圓形的底，釜口外擴，兩旁配有手柄，這種釜最適合用來烙餅。
五花肉的外皮炸起酥，隋玉用木籤子戳著肉放進滷湯裡，滷肉鍋放在靠後的灶口上，小火慢燉，燉一個時辰，這樣燉出來的肉最有滋味。
「娘，胡豆粉。」小崽提醒。
翠嫂端過盛放瘦肉條的陶缽，說：「丟這裡面。」
小崽看隋玉沒反對，他照做了。
「剛剛我問你的話你還沒回答吧？是你娘有錢還是你姑姑有錢？」翠嫂又問。
小崽踢了踢腳，打馬虎眼說：「我不曉得。」
「要我說就是你娘有錢。」翠嫂點他一下。
隋玉擦著手走過來，她笑看小崽一眼。
小崽拽著她的衣襬高興地往外走，出門了，他又扭頭說：「我娘沒錢。」
「哎呦，瞧你小氣的，生怕我們知道你娘有錢了。」翠嫂噓他。
小崽略略略地吐舌，他扮個鬼臉，麻溜地跑了。
隔壁院子已經燒起火了，面盆和桌子也擺好了，隋玉進門擼起袖子，她拿盆舀五瓢胡豆粉和兩瓢黃豆粉，末了再去舀三瓢麥面摻進去，攪勻了兌水揉搓。
「良哥兒，把面板給我拿來，還有擀麵杖。」隋玉說。
「好。」
「娘，我拿什麼？」小崽急著領差。
「你去洗洗手，待會兒來給我揪麵糰。」
小崽應一聲，起身就跑。
這下院子裡只剩夫妻倆，兩人一東一西各守一邊。
趙西平往爐子裡塞兩根柴，他走過去問：「要不我來擀麵？」
「算了，小崽想吃我烙的餅，我總要付出些行動。」
趙西平忍不住嗤一聲。
隋玉抬頭看他一眼，又低頭繼續揉麵。
「姐，面板和擀麵杖拿來了。」
「娘，我手洗乾淨了。」
趙西平默默走開，他繼續去燒火。
麵糰揉好，隋玉坐在隋良搬來的椅子上，她捏撮黃豆粉撒面板上，接著揪坨麵糰用擀麵杖擀開。
「姐，陶釜是不是能放爐子上了？」隋良問。
「對。」隋玉點頭，「燒小火啊，這次烙的餅薄，勤翻動，兩面炕出淡黃色的印子就好了。」
說著話，一張豆餅就擀好了，小崽立馬遞來一坨麵糰，繼而接過麵餅送過去烙。
四人分工，擀麵的擀麵，燒火的燒火，烙餅的烙餅，還有個跑腿送麵餅的，四人配合默契，互不耽誤，第二張豆餅剛擀好，鍋裡的豆餅就熟了。
「來來來，我們先嚐嘗味。」隋良吸著氣，忍著燙把餅分成四半，自己叼著一塊，又手忙腳亂地塞兩塊出去，最後一塊拿去喂進隋玉嘴裡。
「不錯不錯，挺香的。」隋玉點頭，「豆粉烙熟了好香啊。」
趙西平點頭，不過仍堅持說：「不如雞蛋韭菜盒子好吃。」
「明年我用豆麵包雞蛋韭菜盒子。」隋玉故意說。
趙西平迅速改口：「豆麵餅子就是比白麵餅子香。」
隋玉毫不掩飾地白他一眼，他樂得翹起嘴角。第二塊豆餅又出鍋了，這次四人不再囫圇吞棗地嚥進肚，細細一品，豆餅咀嚼著有絲甜味，比純麵餅子的口感豐富些，尤其是表面浮的一層豆粉，烙熟後簡直香氣撲鼻。