果然麻將涼蓆沒做好謝文生就要起程回京程了。謝文生很捨不得離開,想著這麼一別最起碼好幾個月都沒法見面了。這幾天好吃好喝的,逗逗小慕逗逗小輝天天都好開心,謝文生都想解甲歸田留在槐樹灣了。
謝文生千叮囑萬叮囑麻將涼蓆一做好就叫人帶給他,又纏著李慕書做了花生芝麻糖和綠豆糕給他路上當零食,王大夫的野菊花也被他裝了一布袋,小輝的小竹水槍也被他拿走了,這才依依不捨地一步三回頭跟李慕書他們告別。
家裡多了一個小孩,李慕書每天三餐都在想著怎麼多給小輝增加營養。在槐樹灣真的不能天天都吃到新鮮豬肉,更別說牛肉了。雞也不能天天宰啊,那五隻小雞還沒長成呢,可小輝正在長身體,不能缺乏總吃素吧?
最好能有一隻奶牛,喝牛奶最好了,李慕書自己也很想喝。但奶牛很貴,而且鎮上賣的是黃牛。不過槐樹灣最多的是黃豆。達叔他們知道種黃豆肥田能改善土壤,所以農作物間可以的話都會間隔著種上黃豆,這裡家家戶戶都有很多黃豆。
豆漿也是很全面的植物蛋白質,雖然缺b12,但如果和米飯或小麥加起來就能形成了全面的蛋白蛋了。槐樹灣豆腐坊的王樹那是天天都煮豆漿,做豆腐的。剛開始時李慕書想著像現代一樣每天去買一罐回來喝,但王樹怎麼都不肯收他的錢。人家不收錢,這白喝李慕書又不肯。於是他就沒再喝了。
現在小輝來了,沒牛奶只能喝豆漿了。這裡沒有攪拌機,李慕書就磨著王大夫給他置了一臺小的石磨。每天晚上泡了黃豆,第二天就磨出豆漿煮來喝。
豆渣李慕書也沒有浪費,他拿來和上面粉,雞蛋,蔥和豆角粒煎成麵餅;又或是用豆渣加上土豆泥,豬肉丸碎,紅蘿蔔粒煎成土豆餅。這些餅當早餐那是又高纖維又好吃,李慕書常常做很多,除了家裡人吃,還給過來家裡玩的小朋友們當零嘴吃,有時他還揉成丸子炸了,這一炸就像笑口棗一樣,灑些芝麻很香口很好吃。
雖然家裡多了一個小輝,但李慕書中午還是要到王大夫家裡學醫。小輝也拿著書本跟著李慕書一起過去。王大夫和李慕書在藥房裡忙,小輝就在書房裡寫字。
"師傳,小輝才六歲,這年紀該上學吧?"李慕書不知道謝越雲怎麼打算的,但既然小輝叫了自己為‘小爹’,怎麼也要為他打算打算。
"是,小輝由三歲啟蒙開始,就沒斷過學習。這些謝將軍早有安排了,你不用擔心。現在你們兩人好好相處,培養培養感情。"王大夫笑得很開心,李慕書的心已經裝下小輝了。
"那就好。呵呵。"李慕書摸摸頭,有點兒不好意思。小輝是越雲唯一的兒子,他怎麼可能沒有安排?自己是多慮了。
"這些你都記下來,等過些日子你得跟我去採藥了,到時別給我拔一堆草回來啊。"
"是,師傅!"李慕書感慨地道:"我終於可以上山了啊。"
"現在上山可不是好時機,野果未熟,野菜已老。天氣炎熱也沒有野菌冒出來,你就這麼渴望上山嗎?"
"野菌!"李慕書驚呼,對呀對呀,香菇草菇是可以培植的啊,只要把培養泥做好,只要保持培養泥水份充足,只要空氣流通…….李慕書兩眼閃閃,似乎見到一個個香菇變成了金幣銀幣一樣:"師傅,這裡的人會買香菇,呃野菌嗎?"
"一些人家會買來嚐嚐鮮,不過野菌都是雨後才生長,量不多,而且儲存相當難。怎麼?你有什麼想法?"
"那烘乾的香菇呢?這裡有得賣嗎?"
"有,但很少。一般都提供給京城了。小慕,你想做這個賺錢?"王大夫一語中的,李慕書實在不懂掩飾自己的情緒,簡直一目瞭然,王大夫怎可能不知道?
"嗯,我想試試。等下雨後,我就上山去看看。"李慕書想著怎麼也要嘗試一下,這是他想到唯一的賺錢方法了。
"也行。到時我們一起上山。我也想看看你到時怎麼做?這個烘乾的香菇可是好東西啊,不但好吃,而且也是藥膳的好材料。"
"好,到時候我們一起去。"李慕書很開心,眼睛笑得彎彎的。只要他能培育出來,銷路已經不成問題。
"嗯,這一章由這裡開始,背給我聽。"王大夫語氣一轉變得十分嚴肅要求李慕書背書了。
"啊?師傅!"李慕書悲呼,背書什麼的能不能先讓他看一遍啊?
"開始吧。"王大夫把書本蓋上,盯著李慕書。李慕書哭喪著臉偷偷地想開啟書看一眼,但王大夫比他更快地把手壓在書本上。
李慕書眼珠轉了轉,故作沉思狀凝眉道:"師傅,我在軍營時就想著做一套手術刀,還有試做羊腸線。這套手術刀跟你的那套竹刀差不多,但它們不是用竹子而是用鐵。這樣千錘百煉地打造那刀鋒會非常的鋒利,能短時間內完成所要做的動作而令傷員減少痛苦。"
"哦?就是你跟謝將軍提過的割開皮肉的工具?"王大夫果然被李慕書轉移注意力了,他現在對手術刀更有興趣。
"是呀,那套手術刀我已經畫出來,你能幫我找個手藝好的打鐵師傅打造嗎?這是圖紙,你看看。"李慕書把一直揣在懷裡修修改改不知多少次(因為畫功差)又標了備註的圖紙拿出來給王大夫看。
"嗯,的確跟我那套竹刀相似。"王大夫很認真地看著圖紙。
"是的。"