眾所周知，酒不是一日可釀成的，光是一道道複雜的步驟下來少則十天半個月，多則數月數年，葉柒隱約覺得，這題題面說是考釀酒，可內裡並非是這麼簡單，可硬要讓她說出個所以然來，她竟一時也想不到。
留下盧青和花雕在堂屋候著，葉柒和木頌清跟著孫之沛去了他平日裡自釀酒的釀酒室，才走到門口，宋嫂便跑了過來，道：「葉小姐，門口有兩位客人說是您的朋友！」
葉柒一愣：「是否是一男一女？」
宋嫂點了點頭：「正是，那位公子自稱姓李！」
葉柒一喜，連忙同宋嫂說道：「他們是我的朋友，煩請宋嫂把他們帶過來吧！」
宋嫂應了一聲，不一會便帶著李崢和沈念妤回來了。
一路上多虧沈念妤的寬慰，李崢再見著木頌清時，竟沉住了氣，低聲對葉柒道：「阿柒我錯了。」
葉柒眉頭一挑，有些意外：「太陽從西邊出來了，念妤你同他說了些什麼？」
沈念妤拉著葉柒的手，溫聲細語地說：「我能說什麼呀，是阿崢自己想明白的，他既然認錯了，你就別和他生氣啦。」
葉柒先前還憋著笑，此時忍不住笑出聲來：「你什麼時候見我真同你們生氣過！」
李崢提起心放下，鬆了口氣，這才發現葉柒身旁還站著一位中年男子，他疑惑道：「這位是？」
「這位是此處農莊的莊主，孫之沛，與我爹爹是舊識。」葉柒向他們介紹道。
孫之沛笑了兩聲：「兩位若是不嫌棄，可先去堂屋等我們一會兒？」
沈念妤不解地眨了眨眼睛，葉柒解釋道：「我與孫莊主還有正事要做，事關酒坊的生意，念妤、阿崢你們稍待我片刻。」
沈念妤點了點頭：「我聽你的。」
李崢眉頭微蹙，關切道：「可有需要我幫忙的地方？」
葉柒拍了拍自己的胸脯道：「放心，我自己能行，你替我照顧著念妤就行！」
李崢猶豫地看了一眼木頌清，心想著那為何木頌清可以一起，但轉念又一想，木頌清名義上畢竟是葉家酒坊的掌櫃，事關酒坊，人家跟著也是理所應當。
雖有不甘，但想到沈念妤所說，自己要成熟一些，便咬咬牙忍了。
李崢道：「若有難處，隨時叫我們。」
「知道啦！」葉柒感受到李崢的關心，假裝不耐煩地揮了揮手，又對宋嫂說道「有勞宋嫂給他們帶個路。」
「這有啥！應當的！」宋嫂爽朗應下，帶著李崢和沈念妤去了堂屋。
「走吧…」葉柒目送兩人離開，因著親友的到來，不知怎麼的她又多了些底氣，她做了個深呼吸，轉頭對孫之沛說道。
木頌清見她一臉視死如歸，不覺好笑，悄聲道：「莫怕，有我呢！」
葉柒心又定了幾分，重重地點了點頭。
孫之沛的釀酒室不大，看得出是平日裡自己興趣使然，因此工具也都相對於簡單許多。
孫之沛交給了葉柒一個配方，道：「這是方才你們所喝的酒方，材料宋嫂已經都為你準備好了，只需完成到發酵這步便可…」
葉柒一愣，先前無論是酒典還是洪師傅講課時都表露出一個訊息，釀製到發酵不過是隻完成了一半，既然是考釀酒，又為何只讓她做一半？
葉柒不得其解間，孫之沛已經出了釀酒室。