葉柒鮮少從木頌清的神情中捕捉到激動這種情緒，可木頌清雖說語氣平淡，卻有著不容人反駁的堅決與肯定，一時之間葉柒不知該給他一些什麼樣的反饋。
想打氣加油，又覺得語言匱乏，未必能打在點上。
在這個時候，好像說再多的鼓勵都成了沒有意義的事。
若是她是木頌清，處在現在的位置，每一步都舉步維艱，仿若身處在一張線頭雜亂的大網之中，還不知撒網的人是誰？下一秒還會有什麼暗箭從外射向他？
太難了……
葉柒凝睇著木頌清的臉，只覺得滿滿都是心疼，不禁挪到了他的身旁，字字思忖了好半天，才默默握住了木頌清的手，才吐出了一句話。
「放心，我在，我陪著你。」
木頌清那個瞬間，覺著自己的世界中，還是有光的存在的。
他鄭重地點下頭，在心裡告訴自己「都會過去的」。
葉老爺子還親自經營酒坊時，就住在這別苑中。
因此別苑的廚房旁的隔間內還就存著一些老爺子當年釀酒的器具。
葉柒與木頌清帶著花雕一起，忙活了整整一晚上的時間，對隔間稍加改造，這小小的釀酒室便成型了。
隔天，白日里演戲的兩人，一到夜幕降臨，酒坊關門後，便關了別苑門，一頭扎進釀酒室中，讓木頌清給葉柒開小灶上小課，為了節省時間，就連晚飯都只讓花雕做一些吃起來快又不佔地方的像是包子饅頭、餛飩、麵條一類的東西，吃完就繼續抓緊時間學習。
而先前原料未找到供應時，葉柒跟著木頌清和洪師傅，已然學了些皮毛，此時木頌清再從頭教學，為她鞏固基礎時，葉柒便沒有那麼吃力了。
但說到底每一環的操作最終都需要靠她自己去把握，練習到熟練下手的分寸與火候，可這對於初釀酒的人來說仍不是一件容易的事。
有時葉柒見木頌清為她演示步驟時，並未覺得有多難，可隨後自己操作，身體力行地說明了，什麼叫做眼睛會了，手卻不會。
雖說這裡頭磕磕絆絆不少，葉柒卻難得咬著牙堅持了下來，而木頌清發覺雖然葉柒在實操上新手犯的錯誤，她一個沒拉下，但通常給她指出矯正以後，葉柒再重複操作個兩到三回，便不會再犯同樣的問題。
可能是繼承了葉老爺子的天份，在這短短幾日內，葉柒進步神速。
葉柒心裡頭門清兒，只光靠幾個月的學習，她的能力絕對不可能超過人家十幾二十年磨礪下來的硬功夫，靠自己研發釀製新酒也是天方夜譚的事。
她想著，學這些是為了往後做到更好，眼下的目標只要能掌握基本功，會釀酒，懂釀酒，知道成酒什麼樣的才是好工藝就可以了。
至於新酒的開發釀製，光靠她一人不行，還得讓木頌清和洪師傅師徒一道同她群策群力，才可做好。
一旦給自己下了這樣的目標，葉柒的壓力也在銳減，放鬆下來後便把精力全然投入在其中。
轉眼四月見底，木頌清的生日也近在眼前。
這夜，當天極為枯燥的練習完畢，兩人都有些疲憊，木頌清捏了捏眉心，看了眼天色，回頭叮囑已然昏昏欲睡的葉柒：「時辰不早了，早些休息。」
葉柒揉了揉困頓的雙眼，迷迷糊糊地回了一句：「嗯！」
眼看著木頌清向外走去，她突然便清醒了，快步上前，拉住了木頌清的手：「頌清，等等！」
「怎麼了？」
木頌清被她這突然衝上前的舉動嚇了一跳，只聽葉柒道：「明日，先暫停一日，晚上你來齊水閣可好？」
木頌清詫異問道：「可是戚兄有什麼安排？」
葉柒連連點頭，忙不迭地順著話頭張嘴扯淡道：「對，沒錯，明日他本來就要找我談生意合作的事，便說晚上把你也叫去一起吃個飯。」
葉柒打算給木頌清一個驚喜，要是提前讓木頌清知道，這是為了給他過生辰，這驚喜感便瞬間會被削弱，意義也就不大了！
木頌清思索了片刻，嘆了口氣：「也好，我與戚兄也著實許久未見了，就當是陪你放鬆放鬆！」
見木頌清答應，葉柒難掩喜色，眉飛色舞道：「那便這麼說定了，明日酉時咱們不見不散！」
待兩人各自回了房，木頌清關上了房門，忽然輕輕笑出了聲：「傻丫頭，明天是什麼日子，我會不知道嗎？」
木頌清從衣袖內掏出了一隻小巧玲瓏的長命鎖，這是他滿月時，養父養母為他打造的，上頭刻著他的生辰八字，他一直帶著從未離身過。
而長生鎖上刻的日子，正是明天。
葉柒的心思並不難猜，木頌清知道，葉柒想要給他驚喜，於是便順著她，不將話點破，這也是為了成全葉柒的心意。
不過……
在他的心裡著實也有些好奇，究竟葉柒準備了些什麼等著他？
或許是這份期待在他的心中比他想的要來的重些，木頌清一夜轉輾反側，閉上眼又忍不住睜開，滿心的期待讓他毫無睡意，直到晨光微熹，才迷迷糊糊地睡了過去。
等他再醒來的時候，已經接近晌午的時候了，葉柒以帶著花雕出了門，給他留下了飯菜與字條，再一次地讓木頌清切莫遲到。
木頌清吃完了東西，難得竟沒有去店內視察，而是找了本書，在院中坐著，一邊喝茶一邊看書，打發這午後的時間，只盼著快些到約定的時候。
他眼睛落在書上，心思卻已經飄向了齊水閣。
齊水閣內，葉柒一行人正在為晚上的生日宴做著準備。
天公作美，今日一天都是晴好的天氣，葉柒便讓店裡的小廝幫忙，把桌子搬到了露臺上擺放好。
沈念妤帶了些自己手工趕製的蓮燈，手掌般的大小，精緻極了，遠遠看去，就像是真的一般。這些蓮燈會算準了時間點燃後，放入湖面，屆時水上蓮花燈會與天上星子相映成輝。
李崢則雙手提著不少蔬菜與豬肉進了門，見著葉柒道：「你要的都給你買來。」
葉柒欣喜，從李崢手中接過了東西，與花雕二人各提了一些：「辛苦了！不然你先去幫幫念妤吧！」
李崢嫌棄地看著她：「阿柒，你確定你做的東西，能吃？」
葉柒記下了平日裡木頌清喜歡的菜餚，想著今日讓花雕帶著她，親自下廚做給木頌清吃。
只是，她過去從未做過飯菜，好不好吃猶未可知。
葉柒瞪了李崢一眼道：「你就不能想些好的。」
正從樓上下來的戚雲璋聽到這對話，噗得笑出了聲，引得葉柒和李崢都向他看了過去。
戚雲璋手縮在袖子內，袖子抵在鼻下，遮掩著張狂的笑意，道：「李公子，你聽我一句，就算今日阿柒把所有的菜做成了黑炭，木兄也會面不改色心不跳地全部吃下去。」
葉柒氣急，跺了跺腳：「姑奶奶這就做去，讓你們知道，什麼叫天賦異稟！包管可以入口!」
葉柒說著帶著花雕往廚房內走，走了兩步又回頭叮囑道：「你二人答應我要幫忙的，可別偷懶！」
「知道！」
聽到兩人回答，葉柒這才輕哼了一聲，進了後廚，將手中的東西全部都放在了案頭上。
「小姐，這下東西都齊了，時辰不早了，咱們該動手了！」
花雕檢查了一遍她先前準備好的調味料以及李崢買回來的菜，確認沒有問題後，便與葉柒說道。
菜譜是葉柒根據木頌清的口味定的，有葷菜五道，即糖醋排骨、龍井蝦仁、三黃雞、芙蓉蟹鬥以及四喜丸子，另有小葷兩道——雞蛋肉絲以及香豆乾炒肉絲，最後便是兩道炒時蔬一道點心——千金碎香餅。
這一桌菜做起來並不簡單，尤其是那道點心，著實需要掌勺的人有些功力才行，於是葉柒挑來選去決定先做做看糖醋排骨以及雞蛋炒肉絲，前者是木頌清最愛的一道菜，後者則最好上手。
其他那些需要些技術的菜品，為了木頌清及眾人考慮，還是交給了花雕。
切菜一事上，葉柒不虛，三兩下便將排骨剁好，花雕取了些黃酒和粗鹽抹在肉上去腥，又替她切好了薑片、拍了蒜，挑好了糖醋醬，同葉柒道：「小姐，你往鍋裡倒油，待油熱了，就把蔥蒜薑片先丟進去爆一下。」
「好！」
葉柒依言照做，將菜油倒入鍋中，旁邊花雕迭聲提醒：「小姐倒多了！」
葉柒連忙收手，可爐灶燒得很旺，油入鍋的那刻起就見一絲熱氣冒了上來，很快鍋內的油逐漸沸騰出現一個個小泡。
葉柒握著鍋鏟看愣住了，不知該做些什麼，花雕忙道：「小姐，快放配料！」
只是花雕還是過於高看葉柒在做菜這件事上的天賦，葉柒一個緊張，一把抓起蔥薑蒜徑直往鍋裡一丟，霎時間油濺了起來又落回鍋中炸了開來，噼裡啪啦的聲響，仿若放鞭炮似的。
葉柒反應極快，抓起一旁的鍋蓋就擋在了面前，任由著蔥薑蒜在菜油中自生自滅，花雕看急了眼，忙道：「小姐快翻炒一下，要糊了！」
「哦哦哦！我！我馬上！」
葉柒戰戰兢兢地伸出手，一滴熱油爆在了她的手上，葉柒嗷了一聲縮回了手，只覺得被油濺到的那塊肌膚火辣辣地疼。
可這國內的東西，她不能不管吧，她隱隱約約已經聞到一股焦糊的味道，葉柒一咬牙手中鍋鏟一伸進鍋胡亂翻炒了一下，可伸手下去的一瞬間，她覺得自己不是在做糖醋排骨，而是鐵鍋燉鐵手，滋滋的油花在她的手上綻放。
花雕看著她的動作，提心吊膽，又不忘提醒：「小姐，下肉，下肉！」
話音剛落，見葉柒還閉著眼啊啊叫著與鍋內的蔥薑蒜過不去，花雕心累地端起案上切好的排骨，往鍋裡頭一倒，又中氣十足道：「小姐讓開！」
她說著便將葉柒擠到一旁，接過了鍋鏟，利落地翻炒了起來。
葉柒舉著鍋蓋，蹲在一旁，聞著先前略微的焦味逐漸被香味所掩蓋，著實被打擊到了。
這人的天分各異，這鍋與鏟還有刀到了花雕手裡，彷彿能耍出花來，一切都是渾然天成，不像她則一如小醜跳樑的模樣。
葉柒暗自嘆了口氣，罷了罷了，若不是花雕及時出手，這排骨在她手裡，真的會變作戚雲璋口中的「黑炭」，給木頌清的「驚喜」便會成為了「下毒」，這……還是算了。
這思索的功夫，花雕已然將糖醋排骨做好了，撒上香蔥的排骨令人垂涎欲滴，到底是搶救了過來。
葉柒看著碗裡上色兒完美、泛著油光的排骨，一臉的崇拜：「花雕，沒有你，我可怎麼辦才好！」
可心中又不由覺得可惜，本打算親自給木頌清做他愛吃的菜，給他一個驚喜，可奈何這手上功夫不行，有心無力。
花雕見她一臉慼慼然猜到了她心中所想，道：「小姐，不如，你就告訴木公子，這是你做的好了，反正他也沒看到不是！」
葉柒連忙擺手：「不了，說出來頌清也不會信的。」
這成色，一看便是對火候掌握精準的老手做出來的，說她做的，葉柒自己都臉紅。
但……這雞蛋肉絲，總比糖醋排骨簡單一些吧。
葉柒猶豫著看了一眼碗裡打好的雞蛋，又蠢蠢欲動了起來：「不然……我再試試這個？」
洗淨的鍋裡，重新倒上了油，這回花雕學乖了並未把火燒得很旺，葉柒每做一步，她都在旁緊緊候著，關鍵時刻直接手把手教程，最終雞蛋肉絲出鍋，除卻葉柒不小心手抖，多放了些鹽，略微鹹了些，但總算是可以入口了。