我去了趟洗手間，等我回來的時候，主菜還沒上來。不過有瓶新的酒立在桌子上。
顯然，洗手間的設施人們也花過一番心思，只是「廁所」或「wc」這樣的稱謂究竟是否還合適？到處都是水流汨汨，不僅從不鏽鋼做的小解池壁流下，就連裝在花崗岩裡的一人高的鏡子表面也在流。也許可以說，這家餐廳裡的所有東西都追隨著一種風格：服務員綁成辮子的頭髮，黑色的服務生圍裙，迎賓臺上的藝術檯燈，來自有機農場的肉，餐廳主管的條紋西裝——只是沒有任何一處可以讓人清楚地判斷出，究竟它們走的是哪種路線。這大概可以和一些名牌眼鏡作比，這些眼鏡並不能真的突出主人的個性，恰恰相反，它們最主要的目的是把別人的眼球都集中到自己身上來：我是一副眼鏡，哎呀，你竟敢忘記這一點！
我其實不是非得去洗手間不可，我只想消失一小會兒，從我們的桌子、從關於電影和度假時間的廢話逃開一會兒，但當我形式化地站到不鏽鋼做的小解池前、解開褲子拉鏈後，那潺潺的水聲和洗手間裡柔柔的輕音樂，使我頓時感到一陣強烈的尿意。
就在此時，我聽到門被開啟了，洗手間進來了一位新訪客。我不是那種若有人與我共處一室就可能會突然解不出來的人，不過就是會久一點，主要是解出來之前的醞釀過程會需要比較長的時間。我在心裡罵自己，為什麼沒找一個可以關上門的馬桶間。
新來的那位咳了幾聲，然後哼了個曲調，是我相當熟悉的曲調。啊，對了，是《一曲銷魂》。
《一曲銷魂》是……該死，歌手叫啥來著？羅伯塔·弗拉克！總算想起來了！我向著天空快速做了個祈禱，祈求這男人找個馬桶間，可是我的餘光卻瞟見他站到了離我只有不到一米的小解池前，做完剩下的動作，立刻就聽到一柱水柱射向小解池壁，與順池壁而下的水流衝撞出清澈的聲音。
這是一種相當自我陶醉的水柱，一柱沒有什麼比展示自己的健康壯實更令其歡欣鼓舞的水柱，可能以前在小學，這水柱也曾屬於過能將小便射得最遠的男孩，它在空中畫出一道弧線，降落在小溪的另一邊。
我向邊上掃了一眼，從這一水柱的製造者身上認出了這個留著鬍鬚的男人：這個留鬍鬚的男人就是坐在我們鄰桌、女朋友比他小很多的那個男人。而他此時也向旁邊看了一眼。我們點了點頭相互示意，如同人們在相距一米一起撒尿時會做的那樣。
這男人的嘴角扯出一抹嘲笑——一種勝利的嘲笑，讓我忍不住想，這是能射出強有力的水柱的男人發出的典型的嘲笑，嘲笑那些沒法像他一樣尿得如此輕鬆的男人。
強有力的水柱難道不也是男子氣概的一種象徵嗎？在分配女人的時候，強有力的水柱難道不是可能會給它的主人帶來優先選擇權嗎？反過來，軟綿綿的水滴難道不是一種暗示，暗示那下面，可能還有哪裡堵住了嗎？如果女人們不是受強有力的水柱的潺潺聲支配，而是傾向於軟綿綿滴水的男人，這不是在開玩笑嗎？
小解池兩邊沒有安擋板，我只需要向下瞟，就能看到鬍鬚男的那傢伙。根據潺潺的尿聲來判斷，這一定是根大傢伙。我在想，一根不知廉恥的大傢伙，深灰的、充滿血色卻很粗糙的表皮下還凸著粗大的青筋：一種會引誘男人們去裸體沐浴野營地度假，或是給自己添置最小號的、用盡可能薄的料子做成的緊身泳褲的傢伙。
我消失了一小會兒，因為實在有些受不了餐桌上的話題。從度假到多爾多涅，最後我們甚至談到了種族主義。我認為，人們對種族主義的掩飾和緘默，並不能將其消除，而只會讓其變得更糟糕。我的妻子也很支援我的觀點，沒有任何準備，甚至之前看都沒看我一眼，就急忙來支援我了。「我想，保羅是指……」她開始論述她認為我是怎樣想的。這話要是換其他任何一張嘴說，聽上去就會有種貶低或是保護、管束的意味，似乎我連將自己的觀點用通俗易懂的語言組織起來的能力都沒有。但是從克萊爾的嘴裡，「我想，保羅是指……」的意思不多不少就是指，其他人反應都太遲鈍，不能理解她的丈夫給他們的已經再清楚不過的指點，以至於她漸漸失去了耐性。
之後我們又聊了一會兒電影。克萊爾把《猜猜誰來吃晚餐》稱為史上「最種族主義的電影」。其情節是個耳熟能詳的故事：一個家境富裕的白人家庭的女兒將她的未婚夫帶回家，讓她的父母（分別由斯賓塞·屈塞和凱瑟琳·赫本飾演）大為吃驚的是，這位未婚夫（西德尼·波蒂埃飾）竟然是個黑人。用餐過程中，一切漸漸明朗化：這個黑人是個上等的、聰明的黑人，西裝革履，在大學任教。從學識的角度看，他遠遠超過他的未婚妻的白人父母，確切地說，他們只是一般的上層中產階級，對黑人充滿偏見。