大眼警察尷尬地說：「巴爾先生，對不起，打擾了，你確實像泉水一樣清白。」巴爾說：「相信萬能的主吧，主教化他的信徒，讓他們心靈純淨得連個細菌都裝不下，我怎麼可能做違法的事。」兩個警察走出門外。巴爾說：「歡迎兩位尊敬的警察先生再次光臨，我為你們準備一瓶上好的紅酒，等著你們來品嚐。」說著，衝他們的背影做了一個厭惡的鬼臉。
阿雨還蜷著身，藏在餐桌底下一動不動。巴爾走到餐桌前，用手指關節敲了敲桌面說：「我可愛的小鹿，你可以從藏身的叢林中現身了。」阿雨爬出來。客人們看著阿雨議論紛紛，有的甚至衝阿雨舉了一下酒杯，以示敬意。
巴爾壓低嗓門興奮地說：「主啊，你真是個小機靈鬼，你難道是雜技演員嗎？你比世界上最優秀的雜技演員表演得都精彩。看來我叫你聰明、機敏的小鹿沒有叫錯。」阿雨說：「巴爾先生，我剛才要是沒戴圍裙的話，就不用怕警察了。」
巴爾想了一下說道：「省一點兒是一點兒，你還是戴圍裙吧。警察白忙乎一大場，沒有抓到你是很丟面子的，我想他們不會再來了。」
大衛捧著一大瓶可樂喝著走進來。巴爾把他拉到自己面前，生氣地叫嚷：「主啊，你的心難道被撒旦迷住了嗎？你要是再亂說實話，我就會被警察抓走，餐館也會被關閉，到時誰來照顧你？」大衛傻笑著一指阿雨：「她！」
已經很晚，客人們都走了。巴爾、胡文躍、阿雨忙著打掃餐館。收拾完，巴爾四下看了看，滿意地說：「我可愛的小鹿，休息去吧，這一天也把你累得夠嗆，祝你能睡個好覺。」阿雨說：「謝謝巴爾叔叔。」巴爾說：「你已經是我的僱工，不能叫我叔叔，應該叫我巴爾先生。」「是，巴爾先生。」
阿雨剛要上樓，胡文躍叫道：「阿雨，你過來一下，我有事兒跟你說。」胡文躍帶阿雨來到後廚，拿出一本義大利文的書遞給她：「這是介紹怎麼開餐館的書，方方面面講得很全，也很詳細，後面還附有菜譜。我把它送給你。你在餐館打工，不瞭解餐館是怎麼回事兒可不行。」「謝謝胡叔叔。」
胡文躍看阿雨一臉的憂鬱，問道：「為什麼不高興？」阿雨低下頭無聲地哭了。胡文躍問：「想家了？」阿雨點點頭。
胡文躍嘆了口氣說：「當年我剛到歐洲也和你一樣想家。可回家那是不可能的，在這個世界上，哪有掙錢不受罪的事兒？只能咬牙忍了，時間一長就好起來了。」阿雨抹了抹眼淚說：「胡叔叔，大衛是壞孩子，他變著法欺負人。」
胡文躍說：「大衛也挺可憐的。他原本是個聰明懂事的孩子，不知為什麼變成這樣，可能他媽媽的死對他刺激太大。你也看到了，他不單對你，他在警察面前把巴爾也弄得團團轉。不過你想想，有個大衛惹你煩也挺好的，要不你在異國他鄉會多寂寞、多煩悶啊！有句老話：忍一忍，吃不盡。一切都會好起來。」
夜裡，阿雨坐在舊鐵床上，小心翼翼地把細心數過的小費揣在衣兜裡。片刻，她從兜裡掏出錢，又數一遍，數完四下檢視著，目光停留在鐵床床腿的裝飾木堵上，她費力地將其拔下來，把錢捲成一個嚴嚴實實的錢卷兒，用力塞了進去。
阿雨拿出一個小本子記上錢數。她所記的每一筆錢前面都有個「—」號。阿雨收起筆記本，來到窗前朝外面眺望。遠處高速公路上，車輛川流不息。
阿雨開始看胡文躍送給她的書，她首先朗誦書中所寫餐館的法定衛生要求。讀著讀著流淚了，她任淚水在臉上流淌。
阿雨朗讀的聲音，似有非有，隱隱約約。巴爾和胡文躍都似乎聽到什麼聲音，兩人不約而同地開啟臥室的門，穿著睡衣悄悄走出房間，伸頭朝樓上看著。巴爾小聲說：「那頭小鹿在貯藏間和誰不停地說話？」胡文躍驚訝地說：「沒人來啊！」
兩個人悄悄地上樓。阿雨朗讀的聲音越來越清晰。巴爾小聲說：「這是餐館的法定衛生要求。她剛來，怎麼會有這個東西。」胡文躍說：「我給她的，這樣她在你這兒幹起來不是更順手嗎？」「這頭小鹿這麼好學，將來肯定有出息。我的天才兒子要是有她十分之一就好了。」巴爾說著傷感地連連搖頭。
兩人悄悄下樓梯。胡文躍說：「你們義大利是福利國家，大衛好學也罷不好學也罷，都由你們國家養著。阿雨在這兒無依無靠，她要是不上進會被餓死。」
早晨，阿雨和胡文躍往餐館裡搬菜及魚肉等物，樓上傳來搖鈴聲。巴爾叫道：「我的天才兒子起床了，快去！」說著接過阿雨手裡搬的東西。阿雨答應一聲朝樓上跑。她來到大衛臥室門口，見大衛倒在床下，掙扎著想爬起來，痛苦地叫著：「快來人哪……幫幫我……」
阿雨著急地問：「大衛你怎麼了？」一邊朝門裡跑去，忽然被絆了一個跟頭摔在地上。大衛哈哈大笑著從地上跳起來叫道：「看不見絆你的繩吧？我係的是透明魚線。喲喲喲，笨死了，看不著，打你個睜眼瞎。」他一邊罵著，一邊將伸手能夠著的東西，一股腦地朝阿雨身上砸去。
大衛出去了，阿雨趕緊收拾臥室。她仔細收拾好，急忙下樓去幹別的活。
這天，餐館的生意特別好。巴爾送走最後一個客人，興奮地關上門，高興地唱起歌劇《我的太陽》男高音片段。
胡文躍佝僂著腰從後廚出來，坐在餐椅上疲憊地說：「累死我了，今天的客怎麼這麼多？」巴爾得意極了：「這是萬能的主眷顧我，讓我的口袋鼓起來。我也不會讓你們白乾，現在，我請你們吃烤牛肉，用咱們餐館最好的安格爾牛肉烤。」
胡文躍在後廚精神振奮地烤著牛肉。阿雨走進來抽了抽鼻子，陶醉地說：「真香啊，胡叔叔，我餓了，多烤一點。」胡文躍壞笑道：「多少年才遇到這一次打土豪分田地的機會，我要不下狠心吃，就是大傻瓜！」
一大盤烤牛肉放在餐桌中央。胡文躍和阿雨坐在餐桌前。巴爾帶著大衛從樓上下來，他看到烤肉，瞪大眼睛驚訝地問：「誰叫你烤這麼多的牛肉？難道你們倆是貪婪的鱷魚嗎？」胡文躍說：「你沒告訴我烤多少，我就把所有的牛肉全烤了。」
巴爾懊悔地叫道：「主啊，我少說一句話，你就狠心拿斧頭砍我？乾脆把我也烤著吃得了。」「不吃烤人肉，只吃烤牛肉。」大衛下手就吃。
胡文躍給阿雨使了個眼色，兩人也吃起來。四個人都狼吞虎嚥地吃著。大衛看阿雨吃得挺過癮，一下把盤子拉到自己身邊吼道：「這些我都吃了。」巴爾說：「我的天才兒子，牛肉不好消化，千萬不能吃多了。」大衛不說話，一邊吃一邊得意地看阿雨。阿雨只能不停地咽口水。
翌日清晨，阿雨聽到鈴聲，趕緊來到大衛臥室門口，她小心翼翼地進來，上看下瞅，左顧右瞧，唯恐中了算計。大衛躺在床上，不滿地質問：「怎麼才來？我都等尿床了，快拿條幹淨褲子給我。」阿雨先看看腳下，又用腳向前試探著走，以防被透明魚線絆倒。大衛焦躁地催促：「快點兒，你不是動作迅捷的小鹿，是一隻可恨的懶烏龜，」他一掀毛毯跳下床。
大衛睡褲的褲襠尿溼了，他抓起枕邊放的魔方朝阿雨扔來，阿雨一閃躲過了。他又抓起裝飾櫃上的花瓶朝阿雨頭上砸，阿雨一閃身，把花瓶接在手中。大衛更火了，隨手抓起一個喝空的玻璃果汁瓶朝阿雨扔過去。玻璃瓶正中阿雨的腳背，阿雨尖叫了一聲，花瓶險些脫手。大衛伸手拿一尊沉重的青銅雕像，準備砸阿雨。阿雨把手裡的花瓶一扔，花瓶正中大衛的頭，把大衛砸倒在地，花瓶碎了。
大衛趴在地上又哭又叫。阿雨站在一旁不知所措。巴爾衝進來，心疼地扶起大衛，一看大衛頭上腫出一個大青包，瞪著阿雨兇狠地質問：「你為什麼傷害他？」
大衛胡亂比畫著武術招式說：「她會中國功夫，她拿花瓶砸我天才的腦袋……」
巴爾惱怒地衝阿雨扯著嗓子吼道：「你為什麼拿花瓶砸我天才兒子的腦袋？」胡文躍也奔進來，他看看巴爾，又看看阿雨和大衛。阿雨委屈地哭著說：「是大衛嫌我動作慢，就用花瓶砸我，我接著了。他又拿玻璃瓶子砸我，砸到我的腳背上。」說著把被砸的那隻腳伸給巴爾和胡文躍看，腳背上青腫一大塊。「他又要拿那個青銅雕像砸我，我怕被它砸死了，才拿花瓶砸他。」
巴爾問大衛：「是這麼回事兒嗎？」大衛哭著說：「是。誰叫她進來慢，動作也慢，活像懶烏龜！」巴爾得理不讓人：「是啊，你為什麼進來慢？你難道沒有聽到我天才兒子搖鈴的聲音嗎？」「我一聽到就往他臥室裡趕……」
巴爾指著阿雨的鼻子說：「你說謊，你一聽到馬上往臥室趕，就不會慢！」阿雨說：「我沒說謊，巴爾先生，您不是不知道，他總是暗算我，我怕中他的計，只能小小心心，慢慢走進來。」
胡文躍說：「巴爾先生，好在雙方都是皮肉傷，算了吧。」巴爾搖頭委屈地說：「不，這事兒不能完，我僱她，是讓她好好照顧我可憐的天才兒子，沒想到她竟然傷害我的天才兒子，我可憐的寶貝啊……」巴爾摟著大衛流下心疼的眼淚。
胡文躍不安地問：「你想怎麼辦？」巴爾一抹眼淚，盯著阿雨兇狠地說：「我要把她送到警察局。她打傷大衛，觸犯了法律，必須得到應有的懲罰！」
阿雨氣憤地說：「巴爾先生，您敢送我去警察局嗎？您要是敢送我去，我就告大衛，是他先打了我，我是怕他繼續打我，才打他的。」巴爾暴跳如雷，吼叫起來：「你這隻無知的小鹿，還敢威脅我，我一定把你送到警察局去！」阿雨用手擦乾淚水，頭一昂，毫不畏懼地說：「我不怕，我跟您去！」說著跟巴爾走出臥室，兩人上了轎車。巴爾開著車在街道上穿行。阿雨若無其事地看著窗外的風景。巴爾開著車問：「你真的不怕進警察局嗎？」阿雨平靜地說：「不怕。」巴爾威脅道：「你到了警察局，會因為觸犯法律被遣送回國。」阿雨說：「我知道，義大利政府還會給我一張免費機票，不用花我一分錢。」說著興奮地叫起來，「噢，我終於有一張可以免費回國的機票嘍！」她大聲歡呼，「啊，我終於可以回家了！」
巴爾踩了剎車，轎車停下。阿雨繼續大呼小叫：「我要見到我的媽媽還有哥哥了！我有免費的回國機票！」巴爾對阿雨說：「你變成一隻不知疲倦的鳴蟬，不要叫了，你的叫聲像鼓槌一樣擊打著我可憐的耳膜，讓我的眼睛都快脹出眼眶了。」
阿雨做了個鬼臉，停止興奮的叫嚷。巴爾尷尬地說：「我看咱倆應該好好談談。」阿雨把臉扭向窗外，不屑地說：「不談，我要坐免費飛機回家。我今天敢反擊您兒子的欺負，就是為了回家。」說著哽咽起來。
巴爾一臉為難，他想了想，開車去加油站。加完油他對阿雨說：「你冷靜下來了嗎？咱們要講道理。你可以坐免費飛機回家，但你打傷了大衛，應該賠償他的醫療費吧？」阿雨說：「我一分錢也不賠！大衛先砸傷我，我砸他是被迫的，是為了制止他再拿東西砸我，憑什麼他不賠要我賠？您趕快送我到警察局，我可以早點回家看我的媽媽和哥哥。」
巴爾開著車，語氣和緩地說：「看在主的分上，咱倆還是談談吧。」阿雨說：「好吧，巴爾先生，我提醒您，您要是把我送到警察局，我不過是坐免費飛機回家，您的損失就大了！您不但要交納非法用工的罰款，還有可能因犯非法僱傭童工罪被關進監獄，您的餐館也會被責令關門，您的寶貝兒子大衛也將被送到慈善機構寄養。這樣做，您能圖到一點兒利嗎？」
巴爾驚訝地瞪大眼睛問：「你一個小小的孩子，講起話來，怎麼像律師？你從哪兒知道這麼多的東西？誰告訴你的？肯定是大廚，我看他經常在後廚和你講話，你們倆是一夥的。」阿雨說：「巴爾先生，大廚才不知道這些事。我到你們國家來，老擔心你們資本家害我，我在寄宿學校看過法律方面的書，我懂法律。」
巴爾上下打量著阿雨，好半天才說：「你不是可憐的小鹿，也不是機警的小鹿，你是一隻長著角會頂人的可怕小鹿。我被你打敗了，我投降。」說著他高舉起兩手，頭一歪，舌頭往外一吐，作被打死狀。阿雨「撲哧」一聲笑了。
夜晚，胡文躍和阿雨在後廚聊天。胡文躍問：「你今天真想去警察局？」阿雨點點頭。「你就不怕萬一被遣返回國？」阿雨眼圏紅了，半天才哽咽地說：「我想我的媽媽和哥哥，想我以前的老師和學校，晚上我老夢見他們。」
胡文躍嘆口氣：「你太任性了！想家有什麼用？你得想想你們家為送你到這裡來，把房子都賣了，那叫傾家蕩產啊！他們在溫州城裡到底怎麼樣？弄不好還不如你，身無分文，沿街乞討。阿雨啊，人生一場，最起碼還要講個孝心吧，你不是最愛媽媽嗎？你怎麼也得把賣房子的錢掙回來吧？否則，你回到家裡，看著媽媽流離失所，你好過嗎？」阿雨哭了。
胡文躍繼續說：「出門在外忍為上，忍一忍，吃不盡。以後你再也不能像今天這樣使小性子了，一定要忍，記住了嗎？」阿雨哭著點點頭：「我一定忍！」
巴爾進來說：「親愛的小鹿，我想和你談談。」阿雨跟著巴爾來到餐廳坐下。巴爾說：「我的天才兒子終於和我說了實話，是他先打你你才還擊的。我今天有點太沖動，我向你道歉。」這出乎阿雨的預料，她真誠地說：「巴爾叔叔，我今天也不應該衝您大喊大叫。您收留我，給我吃住，我還要告您非法用童工，我做得不對。」
巴爾說：「你來到這裡，讓我看到太多寶貴的東西。你勤勞，你堅韌，你還很善良，特別願意學習。今天的事情又讓我看到了你的智慧，你身上還有多少可貴的東西是我意想不到的。你到義大利來是要讀書，可我為了自己餐館多贏利，拖著不送你去上學，耽誤了你的前程。這樣做太自私了，主會懲罰我的。我已經給你聯絡好學校，你明天就可以去上學了。」
阿雨難以置信：「您是說我明天可以去上學了？」巴爾笑著點點頭。阿雨還是惆悵：「可我付不起學費。」「你可以在我這裡勤工儉學。」「什麼是勤工儉學？」巴爾笑道：「哈哈，我聰明的小鹿，也有你不知道的事情。勤工儉學就是放學之後你仍然是我的員工，我依然給你發報酬，你不就有錢付學費了嘛！不過，你必須向我保證，還要像現在這樣勤勞、善良、努力學習，做一個誠實智慧的人。」
阿雨激動地說：「巴爾先生，我保證！」