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第八章(第1頁,共2頁)

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阿雨揹著書包跑著去上學。對面一個年齡相仿的中國女孩也急匆匆跑著,兩人擦肩而過,有種說不出的親近感,便停住腳步,回頭張望對方。兩個人默契地微微一笑,阿雨試探著用中國話問:「早晨好。」林玉琪含羞地用溫州話說:「天光好。」阿雨驚訝道:「你是從中國溫州來的?」林玉琪點點頭。阿雨高興地說:「我也是從中國溫州來的。」

林玉琪突然抱住阿雨哭起來。阿雨有些手足無措地問:「你怎麼了?」林玉琪說:「我不想來義大利打工,爸爸非要逼著我來,要我掙很多很多的錢。我不喜歡這裡,每天都快累死了,實在受不了,我想回家。可我爸爸不讓我回去,他說我要是回去,他就打死我。我恨他,我不想待在這裡,我該怎麼辦啊?」阿雨也哭起來:「我有個和你一樣的爸爸……」同病相憐,倆女孩子很快成了好朋友。

這天林玉琪和另外幾個女孩埋頭釘衣釦,阿雨帶著大衛走進來,大衛手裡拿著魔方。林玉琪看到大衛有些緊張:「你怎麼把他帶來了?」阿雨說:「沒事,大衛是我的朋友。」大衛把魔方遞給林玉琪:「這個你能行嗎?」林玉琪搖搖頭。阿雨問:「你們每天都要做這麼多活嗎?」林玉琪點點頭。阿雨又問:「累了怎麼辦?」林玉琪說:「睡覺。」她想了想對其他女孩說:「休息會兒吧,讓阿雨看看錄影。」林玉琪開啟電視機,放好錄影帶,開始播放港臺的武打片,阿雨很快被吸引住,大衛一開始還玩魔方,但慢慢也被吸引,看傻了:「中國功夫真厲害。」

林玉琪說:「大衛,你要小心點兒,你再欺負阿雨妹妹,她就像電視中那樣,一腳把你踢飛,你會七竅流血,死得很慘。」大衛緊張地問:「阿雨,這些功夫你也會?」阿雨說:「當然會,中國人都會。」大衛嚇得往後縮了一點,女孩們哈哈大笑起來。

突然,兩個警察來了。阿雨看到忙說:「警察來了,你們快跑。」林玉琪和幾個女孩撒腿就跑,警察追了過來。阿雨說:「大衛,擋住他們。」

大衛衝上去擋警察,還擺出李小龍的功夫造型。阿雨也上去阻擋警察。警察說:「不要妨礙我們執行公務。」阿雨說:「不要妨礙我和大衛練功夫。」在阿雨和大衛的阻攔下,林玉琪她們一溜煙跑遠了,兩個警察望塵莫及。

回來的路上,大衛顯得很興奮,阿雨叮囑他別把這事說出去。

飯館晚餐最忙,胡文躍在灶上做菜,阿雨借傳菜的間隙,悄悄躲在冰箱後面觀察著他。胡文躍回頭看到阿雨,不解地問:「看什麼?」阿雨說:「看您做菜。」「怎麼?想偷藝當廚師嗎?」「我才不想當廚師呢。」「不想當廚師,還在這看我做菜?」

阿雨壓低嗓音神秘地說:「將來我要當老闆。」胡文躍一聽樂了:「真會開玩笑,我一個大男人在歐洲混了這麼些年,都沒膽當老闆,就憑你一個小姑娘,還想當老闆?能坐穩一條板凳就算你有本事。」阿雨認真道:「我真想當老闆。」

胡文躍問:「說說看,你怎麼才能當上老闆?」阿雨嚮往地說:「我先學會做菜,等我有了錢,就開一家餐館。到那一天,我再也不用看人家的臉色,再也不用受人家的氣,我再也不用受累了。那時候我就指揮他們幹。」胡文躍說道:「天啊,你這麼小的一個孩子,怎麼會有這麼大的雄心?我祝你成功!」

阿雨說到做到。晚上,她坐在床上,一邊往本子上記著白天看到胡文躍做菜時往菜裡下的料和先後順序,一邊自語:「先熱鍋,再往鍋裡放奶油,等奶油化時,馬上放香葉……」

這天中午,胡文躍正在做菜,肚子忽然疼起來,疼得滿頭大汗。菜做了一半,他只得關上灶火,捂著肚子跑進衛生間。巴爾走來自語道:「菜怎麼做了一半,人沒了?」阿雨拿著點選單進來說:「我剛才看到胡叔叔躬著腰上衛生間了。」

正說著,胡文躍捂著肚子躬著腰回來,蹲在地上痛苦地對巴爾說:「我肚子絞著勁兒痛,腹瀉,沒法再做菜。」巴爾一聽急了:「你在飯口上客的時候腹瀉,不是砸我陽光餐館的牌子嗎?讓我怎麼跟尊貴的客人解釋?!」

胡文躍肚子又劇烈地疼起來,人栽倒在地上。阿雨說:「胡叔叔病得不輕,得趕緊送醫院。」巴爾沒辦法,只好把胡文躍扶起來走出去。

阿雨看到一旁的選單,稍作思索,就下手幹起來。她的動作熟練,很快把一盤奶油雞酥盒的頭盤做好了。

客人們吃著阿雨做的菜,覺得味道很好,都點頭稱讚。巴爾進餐廳,看到這種場景,不知道怎麼回事。阿雨又端出一個菜放到餐桌上。巴爾問:「阿雨,這些菜都是你做的?」阿雨說:「是啊,我正忙著呢。」說完,趕緊進了後廚。

巴爾站在一旁緊張地看著客人吃那個新上菜的反應。客人先是漫不經心地吃了一口,嚼著嚼著來了精神,馬上狼吞虎嚥起來,很快就把一盤奶油雞酥盒吃光。巴爾忐忑不安地問:「先生,味道您覺得可以嗎?」客人滿意地用餐巾拭著嘴讚歎:「太好了,巴爾先生,您換新廚師了嗎?」巴爾搖搖頭:「沒有。」

客人說:「您的廚師有長進。祝賀您巴爾先生,照這樣下去,我相信您的陽光餐館很快就會成為義大利北部最著名的餐館,得到米其林星級獎。」巴爾咧著嘴笑起來。他端盤傳菜,迎接客人,扭動著肥胖的腰肢,歡快地唱起義大利民歌。客人頻頻向巴爾舉杯,餐館裡充滿了快樂的氣氛。

最後一個客人離開餐館,阿雨開始打掃餐廳。巴爾坐在餐桌前點營業款,越點越樂,不由得誇讚:「神奇的小鹿,我都被你嚇壞了!咱們今天的營業收入沒降低反而上升,我要獎勵你。」阿雨說:「謝謝巴爾先生,我以後會做得更好。」

巴爾說:「你知道客人怎麼評價你做的菜嗎?」阿雨搖搖頭。巴爾朝他豎起大拇指:「棒極了,比胡做的還好吃,說你會讓我的餐館得到米其林星級獎。」阿雨笑道:「我都不知道會有這麼好吃。」巴爾問:「你總是不斷讓我對你有新的認識。你這麼好的廚藝,不會是萬能的主在夢中教你的吧?」阿雨笑了:「是胡叔叔教給我的。」

巴爾將信將疑:「不可能,大廚能把你教到比他還高的水平?」阿雨說:「是啊,我七歲就開始做飯了。」巴爾搖頭:「太難以置信了,你竟然那麼小就會做飯!」

阿雨說:「我家裡人都是農民,為了養家餬口,哥哥也要種地,他們要一直勞動到很晚才能回家。我幹不動農活,就在家裡做飯,個子矮夠不到鍋臺,就踩著小板凳。到十歲的時候,家裡來了客人,我就可以做菜招待他們。」

巴爾驚訝地說:「主啊,你七歲就要做全家人吃的飯菜,不上學嗎?」阿雨說:「上學啊,可是我總遲到,捱了老師無數次訓斥,直到我離開學校那天早晨,還險些被老師趕出教室。」

巴爾給自己倒了一杯紅酒,一飲而盡說:「我可愛的小鹿,我想正式和你談一個條件。」阿雨有些驚訝:「什麼條件?」巴爾說:「我不少給大廚工錢,他卻一直混日子,做的菜永遠是一個口味,沒有長進。你做的菜比大廚好,給我的陽光餐館帶來希望,我要把大廚的位置給你,工錢和給他的一樣多,你來上灶。但千萬不能讓尊貴的客人知道,他們一旦知道我使用童工會告發我,我和我的陽光餐館將名譽不保,一敗塗地。」阿雨語氣堅決地說:「這絕對不行,我絕不會因為我的緣故,傷害曾經幫過我的人,我絕不幹教會徒弟餓死師傅這種缺德的事。」

巴爾說:「你無須自責,哪怕你不幹,總有一天我也會把大廚開了,我不能容忍他的惰性把我的餐館拖垮。這樣吧,為了撫慰你內心的愧疚,我出兩倍的工錢,怎麼樣?」阿雨說:「這不是錢的事,它會令我心裡非常難受。如果您執意這麼做,那我只得馬上離開餐館。巴爾先生,您是知道的,我不願意走,我想在這裡繼續工作來報答您。」

胡文躍回來,他在外面側耳細聽兩人的對話,阿雨的話感動得他熱淚盈眶。

巴爾說道:「你是隻很講信義的小鹿,雖然年紀不大,但卻讓我在你身上看到了紳士風度,讓我對你肅然起敬。既然如此,我收回我剛才說的話。不過我要給你加薪。」巴爾拿出一本詩集遞給阿雨,「這本詩集收集了一些膾炙人口的名篇,我送給你,希望你讀後也能寫出同樣的詩作。」阿雨接過詩集:「謝謝巴爾先生。」

胡文躍推門走進來。巴爾問:「回來了?怎麼樣?」阿雨問:「胡叔叔,身體康復了沒有?」胡文躍使勁兒拍一下自己的腹部:「輸完液,全好了。」阿雨給巴爾使眼色,巴爾明白:「你好了我才放心,巴爾餐廳沒了大廚可不行!」胡文躍向阿雨投去感激的微笑。

巴爾走後,阿雨手腳麻利地收拾後廚。胡文躍猶豫了一會兒,試探著問阿雨:「我做的奶油雞酥盒,完全符合菜譜說的用料和步驟,火候也正好,為什麼客人說沒有他上次吃到的好吃?」阿雨欲言又止。胡文躍著急道:「阿雨,把你的訣竅告訴我吧,要不然你胡叔叔很快就會失業。」

阿雨只好說:「胡叔叔,我不是對您保密,我做的奶油雞酥盒,沒有完全按菜譜的要求做。」胡文躍不相信:「你沒有按菜譜要求做?寫菜譜的人是公認的義大利名廚,他經營的餐館是米其林三星!是歐洲最著名的餐館之一。」

阿雨問:「胡叔叔,您做奶油雞酥盒,用什麼油?」「橄欖油,義大利菜屬地中海菜系,全是用橄欖油。」「我也是用橄欖油做,但我先用了一點動物油下鍋,待油熱了以後,再加橄欖油,這樣做出的菜,就沒有多少動物油味兒,而且肯定會又香又酥。」胡文躍若有所思,這個聰明的小丫頭真不可小視。

這天中午,阿雨放學回來,巴爾滿面笑容地說:「親愛的天使,告訴你一個好訊息,郵差剛才送來一箇中國寄給你的包裹,我把它放在你的天堂裡。」

阿雨直奔樓梯,快速朝貯藏間跑去,包裹放在鐵床中央。阿雨氣喘吁吁衝進來,抓起包裹,情急之下扯住包裹的兩角,猛用力一扯,包裹皮被撕開了,裡面有一件紅色上衣和一封信,她兩手顫抖著拿信看起來。

阿雨:

你給老五爺爺的信,他交給了我們。我和你媽都挺好的。國內遍地是商機,你媽做紐扣生意,很不錯,我賣皮鞋,已經把皮鞋賣到大上海,用不了多久,全國人民都會穿我賣的鞋。你表舅現在有訊息嗎?有訊息告訴我們一聲。他不在,你就只能靠自己。我聽人說現在國外一個鐘頭能掙一百塊錢,老闆現在給你開多少錢?人家對你的好要記著,但也不能受欺負。還記得當初你走時我和你講的話嗎?書得好好讀,但最重要的是賺錢,當老闆,賺大錢。你要是幹好了,我和你媽攢點錢,到義大利去看你;你要是幹不好,那就一輩子別回來見我們……

阿雨一開始是喜悅,讀到最後她哭了,撲在床上哭著抱怨道:「爸爸,你為什麼對我這麼狠心?一點兒也不關心我,把我扔在一個陌生的地方就不管了。難道我不是你親生的嗎?」

阿雨拿起那件紅衣服,裡面掉出一盤錄音帶。阿雨急忙借來大衛的錄音機,插上電源,放進錄音帶,按下播放鍵,立刻聽到媽媽帶著哭腔的傾訴:

「阿雨,媽媽可想你了,晚上一閉眼就夢,夢見你吃不飽,穿不暖,被人打,被人罵……多少次媽媽從夢中哭醒。你知道嗎?每次我睜開眼睛,都希望你就睡在我身邊,媽媽伸手就可以摸著你……媽媽沒有寫信,錄了錄音帶,是想把這些話親口跟你說。阿雨啊,你不知道……媽媽在你爸面前一提起你、擔心你,他就跟我說,好鐵要經爐中煉,好鋼要經百錘打,說你要發財,成一個有錢人,必須經歷大江大浪。你爸說的也有他的道理。但是,媽想你,讀完書就回來吧。你離媽媽那麼遠,媽媽看不見,摸摸不著,總不放心。你要是個孝順的孩子,一定要照顧好自己,別讓媽媽擔心,也不用替我們擔心,我們一切都很好。這件紅絨衫是現在溫州城裡最時髦的衣服,媽媽專門給你買的,不知道你長高了沒有,合不合身。紅絨衫上有媽媽的心,媽媽的淚。媽媽摸遍它的邊邊角角,你穿上它,媽媽就像緊緊地抱著你……」

阿雨邊聽邊哭,聽完了她說:「媽媽,我也想你!你放心,我會回來的,等我把賣老祖屋的錢掙回來,我就回家,再也不和你分開……」

大衛走進來,一臉驚愕地看著阿雨,納悶地問:「你怎麼哭了?我再沒欺負你啊,我知道了,肯定是我爸爸欺負你了!你快教我中國功夫,我找他算賬去!」他說著蹲起馬步,態度認真,憨態可掬。阿雨破涕為笑,擦著眼淚說:「大衛,你爸爸對我很好……」

大衛不解地問:「那你為什麼哭?」阿雨說:「我找到媽媽了,我媽媽把她要跟我講的話錄在錄音帶上,我聽了以後太想她了……」阿雨說著,眼淚又流出來。大衛似有所感悟,憨憨地說:「你有媽媽,我沒媽媽。有媽媽好嗎?」阿雨哽咽道:「有媽媽當然好了,媽媽是這個世界上最親我、最愛我、最疼我的人……」

大衛流淚了:「我也想要個媽媽……」阿雨連忙替他擦眼淚,哄他道:「大衛,你和我不一樣,你是個頂天立地的大男人,大男人和女孩子不一樣,大男人是不能哭的,要堅強,流血不流淚。」大衛擔心道:「你要離開我們,去找最親你、最愛你、最疼你的媽媽嗎?」他連講帶比畫,「坐飛機,回到中國的溫州。」阿雨說:「我爸爸把家裡的房子賣了,我只有攢足了買房子的錢才能回去。」

阿雨撕下一張檯曆,露出了12月15日。她自言自語:「阿雨,今天是你的生日。」晚上,阿雨來到普拉託廣場,看到了卡喬。卡喬拉著手風琴唱歌,旁邊有人圍觀。阿雨過來坐到卡喬身邊,有人給錢,阿雨就幫著收下。突然,卡喬拉出《生日快樂》的樂曲,一曲終了,卡喬說:「阿雨,祝你生日快樂!」

阿雨驚訝道:「卡喬爺爺,您怎麼知道今天是我的生日?」卡喬得意地說:「你忘了,你以前曾經隨口告訴過我你的生日,我當時就牢牢記住了。」說著指了一下自己的頭,「像刻碑一樣,刻在這裡面了。今天普拉託醉鬼之王,為你摘下他的尊貴王冠,戒了酒,這是我加冕三十七年來第一次一天沒有喝酒。如果我喝了它,會記不住給你過生日。來吧,我的天使,今天這兒就是屬於你的殿堂。」

卡喬跟著樂曲唱起了《生日快樂》歌,他邊唱邊跳。旁邊的人知道今天是阿雨的生日,也跟著卡喬一起給阿雨唱生日歌。阿雨被這樣的景象感動,眼淚從臉上滑落下來。

卡喬又演奏起《魂斷藍橋》主題曲《老朋友不能忘記》。阿雨說:「同是天涯淪落人,相逢何必曾相識。卡喬爺爺,謝謝您,我會像您記住我的生日一樣,永遠記住您的慈愛。」

回到自己的小臥室,阿雨動情地在小本子上寫著:

今天是我的生日,我太快樂了!因為卡喬爺爺盡最大能力,為我過了一個備受寵愛的幸福生日。我知道,雖然現在到處都是寒冷,但也有真誠的慈愛溫暖我的心田,令我鼻頭髮酸,眼淚止不住往下流。義大利的冬天風太大,太寒冷,等我將來有了錢,發了大財,我就在溫暖如春的家鄉蓋一座大房子,裡面再建一個大大的壁爐,壁爐裡塞滿木柴,點起火來使勁兒燒,紅紅的火苗一定要著得老高,烤得房間裡的人直冒汗。我要把卡喬爺爺和大衛都接去,請卡喬爺爺演奏巴揚手風琴給我和大衛聽。啊,這個夢想雖然現在還無法實現,但想一想都很溫暖……

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