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看三文魚歸來，朵兒與爸爸在酒店話別，轉車回到homestay莫莉家時，已是傍晚。
莫莉已下班，正從小學、幼兒園接了三個小娃回來，看見朵兒在，莫莉一邊把手裡的袋子放在門廊的地上，一邊關照朵兒，傑克身體不舒服，好像病了，我帶他去看醫生，回來可能會晚，瑪麗，你能煮點意麵，跟查理妮可先吃嗎？
以前莫莉從沒叫朵兒相幫做過飯，住爸巴德還在這兒的時候，這種時候總是住爸出手，但現在住爸已經不在這個家了，只能讓這個半大孩子幫一把看看。
朵兒點頭，她看著莫莉火燒火燎地帶臉色灰白的傑克去醫院，而這邊查理還吵著要跟去。
朵兒哄了查理兩句，沒什麼用，就說，好吧，姐姐帶你一起做晚餐好不好？
小傢伙就轉移了注意力，高高興興地跟著朵兒上樓去廚房。
妮可拎著剛才媽媽放在地上的口袋，跟著上樓，說，這裡有媽媽買的蔬菜，瑪麗要用嗎？
現在朵兒準備煮意麵，身邊跟著兩個想一起參與做晚餐的小孩。
倒水，煮水。
朵兒告訴他們，水開後，下意麵，煮好後，撈起來再倒番茄醬，這是最簡單的做法，當然不會好吃，查理，對不對？所以我們還可以用平底鍋炒一點肉末、蔬菜末，放一點芝士，跟意麵拌一下，這就好吃一些，對不對？妮可，但估計你也不會太喜歡吃，因為我們平時天天吃的就是這個……
小孩都笑了。朵兒攤攤雙手，說，那有什麼辦法呢？誰讓你們不是在中國。
這麼說著，朵兒突然心裡一動，哎，爸爸這次來，不是給我帶了一包粉絲嗎，要不今天做這個？
這主意不錯，再說，這粉絲也得吃掉它，過些天要搬去葉書瑤阿姨家了，省得到時帶過去的東西雜七雜八一大堆。
於是，朵兒趕緊把火關了，回頭對兩個小娃說，不吃了，不吃意麵了，我今天給你們做箇中國晚餐吧，粉絲湯。
兩個小娃超級好奇，妮可被朵兒支去洗一棵青菜，查理被派去冰箱取兩隻雞蛋。朵兒下樓從自己房間裡拿來那包粉絲。媽媽海萍知道她從小就喜歡吃米粉、粉絲這類東西，所以這次讓爸爸捎來了一包。
朵兒先將粉絲浸入剛才鍋內燒溫熱了的水中，說，咱們先泡一會兒，把它們泡得軟軟的。
在浸泡粉絲的這段時間裡，朵兒回答妮可的問題——「這是什麼？」
粉絲。朵兒說。她想描述一下這東西的徵狀，突然想起以前在哪兒看到過一個描述——「雨」，好像就是將這種亮晶晶的、呈線條狀的粉絲向老外描述成了「雨」。呵，蠻有意思的。
於是朵兒指著窗外正在轉黑的天色，說，「雨」，我們等一會兒要吃「雨」，像雨一樣，一條條，嘩啦啦。
兩個小娃萬分好奇，圍著她和那口鍋，像小貓一樣團團轉。
小孩子有些天真的期待，使朵兒也興奮起來。她從冰箱裡拿了一點肉末，開始回想媽媽做這菜的程式。
當一鍋透亮、噴香的青菜肉末粉絲湯做好，端上桌時，那種熟悉的中國味在餐廳裡彌散，朵兒想起該放點醋，可這裡沒醋，哪有啊。
呵，要不放點檸檬。
朵兒對妮可說，幫我去冰箱拿個檸檬。
妮可飛快地拿來。
兩個小娃央求朵兒讓他們往湯裡擠檸檬汁。朵兒說，好，捏著半個檸檬，往裡擠，不要擠太多哦。
後來，三人坐在桌前，吃high了這鍋粉絲湯，檸檬汁讓味道多了一份奇異的清香。嗨，還真的不錯，很配的，好像還有了點東南亞的風味。朵兒好不容易用叉子挑起了一條滑溜、晶瑩的粉絲，對兩個小孩說，看，東方晚餐「雨」，嘩啦啦，沒騙你們吧。